oppskrifter

Ost Tosta og Spinat Oppskrift

Hvis det er en oppskrift på den mest allsidige, praktiske og appetittvekkende, er det utvilsomt tosta. Det er et uovertruffen alternativ å løse noen tapa eller forrett, siden det innrømmer så mange forberedelser som fantasien muliggjør. Ved denne anledningen vil vi se utarbeidelsen av en skål med ost og spinat av de mest smakfulle og næringsrike . Kombinere begge ingrediensene på en original måte, de er forbedret og ledsaget på den beste måten. Skålen blir varm, med en knasete tekstur, og det er mulig å forberede det om noen minutter.

Denne ost og spinat toast har to hovedfordeler. For det første er egenskapene til begge ingrediensene svært fordelaktige . Og for det andre blir en utmerket blanding oppnådd, og resultatet er veldig glatt og naturlig. Husk alltid at spinat er en ekstremt næringsrik mat, med høye doser vitamin A og C, kalsium, jern og kalium. Av alle disse grunner er disse grønnsakene gode allierte av helse, og det er godt å konsumere dem vanligvis på forskjellige måter.

ingredienser:

  • 4 skiver av feltbrød
  • 350 gr fersk spinat
  • 100 gr skrællede mandler
  • 40 gram smør
  • ½ glass melk
  • 1 teskje muskatnøtt
  • 2 ss mel
  • 200 gr Manchego eller cheddarost
  • Ristet ost for gitter
  • Olivenolje
  • Salt og pepper etter smak

Hvordan lage ost og spinat toast:

  1. Fjern stengene fra spinat og vask dem.
  2. I en bolle med vann og salt kokes tre minutter og dreneres godt.
  3. I en panne med en drizzle olivenolje, sauter du den tidligere kutte spinat . Legg til en klype med muskatmos, salt og de rullede mandlene . Rør i to minutter og reserve.

  4. I en annen bolle, varme smør og tilsett melet der, rør godt. Tilsett melk, salt, pepper og ost. Bland og rør til det er en litt tykk saus.
  5. Plasser brødstykkene på et bakeplate og dekk med sautert spinat med mandler og ostesaus . Komplett med en håndfull revet ost og kom til ovnen.
  6. Bake i fem minutter ved 180 ° til brødet er brunet og osten er gratinert.
  7. Server og nyt dem varmt .

Han gjør munnen vann å tenke på denne osten og spinat toast, ikke sant? Sannheten er at det er et svært velsmakende og sunt alternativ, i tillegg til å muliggjøre inkorporering av andre ingredienser. Prøv å gjøre det som en forrett eller forrett, og du vil se god aksept den har.