oppskrifter

Beef kjøttboller Oppskrift

Bótola kjøttboller er en imponerende fiskebasert bite. Denne typen kjøttboller gjør fisken mye lettere å spise. Brokkoli er en type hvit fisk som kan være veldig ideell å spise i denne typen oppskrifter, vi kan bruke fisk som vi har hjemme og blande den med denne typen essensielle ingredienser. Noen reker, litt brød og melk vil gjøre noen tradisjonelle fisk kjøttboller til noe litt mer spesielt. Legg merke til hvordan de lager en forkful av kjøttboller som alltid ser bra ut.

ingredienser:

  • 1 brótola
  • 200 gr reker
  • 5 gr brødsmuler
  • 50 ml melk
  • 1 egg hvit
  • 12 fersk hvitløk
  • ½ fennikel
  • mel
  • Ekstra jomfruoliven
  • dill
  • salt
  • pepper
  • persille

Hvordan lage biff dumplings

  1. Brótola kjøttboller blir tilberedt veldig enkelt, vi trenger å få de riktige ingrediensene til denne oppgaven. Vi vil bruke en hel gaffel til denne oppskriften som har minimum 600 gram for å kunne ha en ganske generøs del av denne ingrediensen i kjøttboller.

  2. Vi fjerner lendene fra fisken, vi vil beholde den delen som skal behandles, vi renser og fjerner eventuelle torn som kan ha. Vi skal skrelle reker, vi reserverer hodene og peelingene.
  3. Vi skal lage en kjøttkraft med fiskbenet og rekehode, sauté disse ingrediensene og legg til litt vann. Vi vil la en utrolig kjøttkraft bli tilberedt som vi vil bruke til å lage en slags bechamel med mye mer smak.
  4. Vi plasserer brødet krummer for å suge i melken . Vi skal hogge fisken og reker som vil være grunnen til denne parabolen så mye som mulig. Vi legger disse ingrediensene i en bolle med krummet crumb, krydder etter smak.
  5. Hakk dillet som gir deg den smaken og fargen du trenger. Vi legger til eggvit til deigen. Vi vil begynne å knede til vi har alt godt blandet. Vi skal lage noen kjøttboller med dem og steke dem.
  6. For å ledsage disse kjøttbullene, hogger vi den ømte hvitløk og steker dem. Vi legger til en liten fennikel og dill. For å tykke denne blandingen av smaker, legger vi litt mel.

  7. Vi vil fjerne til det har ristet litt. Vi vil legge til den anstrengte kjøttkraften til vi har en slags béchamel-saus der vi skal ha kjøttboller av brótola. Resultatet er veldig spektakulært, og det er verdt det å forberede det på en spesiell lunsj eller middag.