oppskrifter

Pizza med ananas

Oppdag den deilige pizzaoppskriften med ananas. Det er en fryd, saftig med en overraskende smakskvalitet og er også veldig lett å forberede. Hvis du liker pizza og allerede har prøvd vår carbonara pizza, dagens nye oppskrift, pizza med tropisk smak med ananas.

Ananasens opprinnelse

Ananas er innfødt til området mellom Sør-Brasil og Paraguay. Han kom til Europa i det sekstende århundre takket være de spanske conquistadors, så vel som andre matvarer som tomater eller poteter. Ordet av ordet kom av likhet; Det ser ut som at de spanske erobrerne, som kjente frukten, hadde tilknyttet dem med ananasens ananas, selv om deres størrelse var større og de kalte det 'ananas'. Men i mange områder av verden er det kjent som "ananas".

I de første bosetningene i Amerika ble ananas gitt som et tegn på vennskap. Costa Rica er verdens ledende produsent av disse fruktene, etterfulgt av Brasil og Filippinene.

Ananas var vanskelig å finne i USA, selv om det var en plantasje i Florida-området. I 1751 besøkte George Washington Barbados, og da han smakt ananas var han glad, og hevdet at det var hans favoritt tropiske frukt. Men selv om det i det 18. århundre allerede var en plantasje i Florida, var ananas vanskelig å finne og en luksus for amerikanerne av tiden.

Ananaset gir 50 kalorier per porsjon på 100 gram og har mer enn 80% vann. Den er rik på vitaminer som C og A inneholder også magnesium og små mengder jern, kostfiber og protein.

Pizza med ananas

Ingredienser til 4 porsjoner

  • En pizza base
  • 4 ananas skiver
  • 200 g mozzarellaost
  • 150 g York ham
  • ½ løk
  • ¼ ts tørket oregano
  • pepper
  • salt
  • 1 ts ekstra jomfruolivenolje
>

forberedelse

Forvarm ovnen til 180 grader og innfør pizza-basen (jeg forteller deg hvordan du lager den hjemmelagde pizzabasen her) uten fylling i 4 minutter. Mens vi skar i stykker ananas, ham-skinken og løk i 'juliana'.

Etter ovntiden, ta ut pizzabasen, legg til mozzarellaosten på osten en teskje olivenolje, den tørkede oreganoen, salt og pepper.

Når vi har spist osten på pizzabasen, legger vi ananas, York skinke og løk. Bake i 10-15 minutter eller til gullbrun. Oppgi pizza med ananas!

Du kan også være interessert

Gresk pizza

Hvis du likte ananaspizzaoppskriften, kan du dele den på dine favoritt sosiale nettverk (Twitter, Facebook, etc). Hver dag vil det bli nye oppskrifter og triks for deg, Følg oss på Facebook @okrecetasdecocina!