oppskrifter

Ristende mandler i mikrobølgeovn

Ristende mandler i mikrobølgeovn, i mange søte eller salte oppskrifter ber de deg om å skåne mandlene, vi forteller deg hvordan du forenkler prosessen. Farger mindre og med gode resultater. I en annen CookAffinity-artikkel lagrer vi mandelkaker. I dag viser vi deg hvordan du skal steke mandler i mikrobølgeovn, og også hvordan du skalpe og steke dem på en enkel måte.

Det virker utrolig hvordan en slik liten mat har så mye næringsstoffer. Mandler er et "superfood". En håndfull mandler på ca 28 gram har:

  • E-vitamin: 37% av den anbefalte daglige mengden
  • Fiber: 3, 5 gram
  • Proteiner: 6 gram
  • Fett: 14 gram, 9 av dem enumettet
  • Magnesium: 20% anbefalt daglig mengde
  • Mangan: 32% anbefalt daglig mengde
  • Små mengder vitamin B12, fosfor og kobber
>

Å spise mandler er ofte en gave til kroppen. Bare med en håndfull daglig (5-7 mandler) er nok, siden de er veldig kaloriske (men satiating, hvis du tar flere med vann tar de bort sulten din).

Ristende mandler i mikrobølgeovn

En god måte å dra nytte av mikrobølgeovn. Alminner blir stekt godt i mikrobølgeovnen, hvis du følger enkle regler . Fukt mandlene i et lite vann (mikro dehydrerer så det er godt å fukte dem).

Vi legger dem på en tallerken, men bare på kantene på tallerkenen. Ikke i midten, som må være tom. Den delen av mikrobølgeområdet er hvor mindre bølger påvirker maten, men da vi beveger oss vekk fra midten, påvirker bølgene av mikrobølgeovnen maten mer. På bildet ser du hvordan mikrobølgebølgene påvirker kantene mer, akkurat der vi legger mandlene.

Hvis vi har satt nok mengder mandler (+ 300 gram for eksempel). Tid 4 minutter ved 75% av mikrobølgeffekten.

Hvis vi har satt en liten mengde mandler med ca 2 minutter, vil det være nok. Men nøkkelen til å steke mandler i mikrobølgeovn og ikke bli brent er: det er ikke å sette tiden og "det er det". Hvert minutt må vi åpne mikroen og fjerne mandlene litt . Dette vil ikke ta deg lenge, på denne måten vil vi legge merke til at de lukter, de er dehydrerende, men uten å bli brent. Husk at mikrobølgeovnen dehydrerer mat, det er bedre å sette mindre tid og legge til for å gå.

Hvis du for eksempel vil riste 10-15 mandler til å dekorere en kake eller en kake. Du må bare følge instruksjonene, om to minutter eller litt mindre, du vil få dem klar.

Skyll mandlene med huden i mikrobølgeovnen

Hvis du for eksempel vil skille mandlene, hjelper mikrobølgeovnen deg til å oppnå det effektivt. For å gjøre det først bruker vi en glassbeholder med nok vann til å dekke mandlene. Vi introduserer det i mikrobølgeovn og programmet for vannet å koke. Når vi ser at det er

kokker åpner mikroen og introduserer mandlene. Nå reprogrammerer vi et minutt eller mer til vannet begynner å koke igjen.

Når det koker igjen tar vi beholderen ut av mikrobølgeovnen og heller vannet i vasken, pass på å ikke brenne oss selv. Nå skal du se at det er veldig enkelt, trykk bare mellom tommelen og pekefingeren og huden kommer ut.

Hvis du vil "steke" mandelene til forrett

Mange ganger hva du kjøper for forrett er så rancid. Med dette trikset. dine mandler i appetittvekkere vil seire. Det er veldig enkelt Vi legger dem på kantene på en tallerken, ikke i midten, og vi legger på litt olivenolje.

Vi rører godt slik at de er impregnert med olje på begge sider . Samme som før programmerte vi ved 75% av strømmen hvert minutt, avhengig av hvor mye det er lite med 1 minutt, vil det være nok hvis det er mer mengde ca. 2 minutter eller noe mer. Som hvert minutt åpner du mikrofonen for å fjerne dem, det er vanskelig for deg å savne dem.

Du kan også være interessert

Karamelliserte mandler

Hvis du likte innlegget for å skåne mandler i mikrobølgeovn, kan du dele det på dine favoritt sosiale nettverk (Twitter, Facebook, Pinterest eller Google +), ← du har de forskjellige ikonene du vil trykke på. Hver dag vil det være nye oppskrifter og triks for deg på CookAffinity.

Elena Bellver

Bilder | www.bakedbyjoanna.com/