oppskrifter

Brystene empanadas med Doritos

Brystene empanadas med Doritos, av forskjellige smaker, Tex Mex, Chili eller OST. Hvis du er en fan av doritos, er dette din oppskrift. I CookAffinity forteller vi deg oppskriften på stekt kylling i amerikansk stil . I dag tar vi deg en oppskrift også med ganske originell kylling. Sikkert hvem oppfunnet det hadde ikke brødsmuler ved hånden og brukte 'Doritos'.

Doritos er en typisk forrett over hele verden. Det er inspirert av en meksikansk oppskrift på stekte maispannekaker . De har en triangulær form og selges av Frito Lay-merkevaren. Ost er den vanligste, men det er mer. Smak nachos, smak pizza eller Tex Mex .

Å bryte brystene med brødkrummer vil alltid være sunnere, fordi det har mindre tilsatte stoffer enn Doritos. Men fra tid til annen er det godt å prøve originale oppskrifter. Doritos er snacks opprettet i 80% av mais som er stekt i palmeolje og hvetemel er tilsatt. Pulverisert melk, smaksstoff, løk, whey, smakforsterker, fargestoffer og salt.

De er sprø og med forskjellige smaker, "peck" vanlige på fødselsdager eller sammenkomster. Doritos er veldig sprø, så når vi sliper dem, og bruker dem til å belegge kylling, vil vi oppnå nøyaktig den egenskapen. En sprø kylling med aroma og smak av typen doritos valgt.

Bryst med doritos

ingredienser

  • 2 bryster
  • 1 poser med Doritos av den foretrukne smaken på 50 gr (posene er vanligvis små, men noen ganger kan du finne større størrelser)
  • ½ kopp hvetemel
  • 2 ss melk
  • 1 egg
  • Salt, pepper
  • Olivenolje
  • Saften av 1 sitron
>

forberedelse

Vi forvarmer ovnen til 200º. Vask brystene, hvis du foretrekker å rebozar hele la dem som dette. Hvis du foretrekker striper eller stykker, kutter vi dem . Vi crush doritos, det kan være i noen picadora eller sette dem i en plastpose og slå dem godt med en hengekøye. Jo mer knuste jo finere batteren vil forbli.

Nå følger vi samme prosess som når vi skal reboar på en konvensjonell måte. Vi legger tre tallerkener, en med hvetemel, en annen med banket egg og 2 spiseskjeer melk og den siste med bakken Doritos.

Vi starter med å plassere brystene på tallerken 1 med melet, derfra til egget og til slutt til doritos. Husk å trykke godt i hvert trinn slik at det er godt impregnert med mel, egg og doritos. Så forlater vi i en fjerde parabolen bryggene som allerede er brettet .

I en bakervarer setter vi litt olje i bunnen. Vi legger brysterens punktering med en skarp kniv på alle sider, og vi legger til litt olje og sitronsaft på toppen. Husk at kyllingens tykkelse bestemmer at det tar mer eller mindre å bli gjort.

. Derfor knuser vi brystene. Hvis de er endelige på 15 minutter eller litt mindre, vil de være klare. Hvis de er tykkere minimum 20 minutter og deretter 10 av hvile allerede med ovnen av. Det kan serveres med mange retter, fra salat, basmati ris eller med chips.

//www.youtube.com/watch?v=S97iOZHXJgk

Du kan også være interessert

Marinerte kyllingvinger

Hvis du likte kyllingbrystene empanadas med Doritos, kan du dele den på dine favoritt sosiale nettverk (Twitter, Facebook, Pinterest eller Google +), ← du har de forskjellige ikonene du vil trykke på. Hver dag vil det være nye oppskrifter og triks for deg på CookAffinity.

Elena Bellver

Bilder | //www.food.com/

// richbit