oppskrifter

Smør kylling oppskrift

Smør kylling, er en deilig oppskrift av indisk opprinnelse. Det er ikke overraskende at krydder florerer, den utrolige aromaen og den enestående smaken, ingrediensene i kjøkkenet i denne delen av verden. For å komme seg ut av rutinen og ikke kjede seg når man lager kylling, er det alltid godt å innovere på kjøkkenet med en eksotisk oppskrift som har næringsverdi. Generelt, ikke passere kokekyllingen, så det mister ikke juiciness og er ikke for tørt.

Kylling er lite fett og gir en betydelig mengde protein. Disse er avgjørende for å styrke muskel og beinstruktur, også aktivere andre funksjoner i kroppen. Smørkyllingen serveres i de beste restaurantene i verden. I asiatiske land er det en tradisjonell tallerken som blir spist nesten daglig. Hjemme er det lett å forberede det med et optimalt resultat.

ingredienser:

For smør saus:

  • 2 ss smør
  • ½ teskje ingefærpulver
  • 2 fedd hvitløk
  • ½ tomat
  • 4 chilies
  • 10 cashewnøtter
  • ½ teskje ketchup
  • 1 kopp melkkrem
  • 1 kopp vann
  • Frisk koriander

For marinering:

  • ½ kilo kyllingbryst
  • ½ kopp vanlig yoghurt
  • ½ teskje ingefærpulver
  • 2 fedd hvitløk
  • 1 ts karri
  • 2 ss tomatsaus
  • 1 sitronsaft
  • 1 ss smør
  • salt

Hvordan lage smør kylling:

  1. For marinaden blandes smeltet smør med ingefær, yoghurt, sitronsaft og hakkede hvitløksklær.
  2. Tilsett karri, tomatsausen. Fjerner.
  3. Kutt brystene i biter i størrelse.
  4. Dyp dem i marinade. Dekk med plastfolie og ta til kjøleskapet i seks timer.
  5. Etter den tiden forvarmer ovnen i 15 minutter ved høy temperatur.
  6. Ordne kyllingen med marinade i en tallerken og bake i 15 minutter.
  7. Fjern kyllingen og reserver marinaden.
  8. Til sausen, varme en pott.
  9. Smelt smøret.
  10. Legg til ingefær og hakket hvitløk.
  11. Saute i et minutt og legg den hakkede tomaten.
  12. Kok over lav varme til tomat smelter.
  13. Jeg lager den hakkede chili og de pureed cashewnøtter .
  14. Ses med ketchup, salt etter smak. Rør og tilsett vann.
  15. La kokes i 1 minutt.
  16. Integrer den bakte kyllingen.
  17. Dekk og øk varmen til sausen brenner kjelen.
  18. La kokes sammen i 10 minutter og tilsett kremet.
  19. Fjern og fjern fra varme.
  20. Server smørkyllingen med hakkede koriander og en side av hvit ris.

Ikke slutt å lage smør kylling! Denne parabolen vil fascinere familien din. Slik at barn kan nyte det uten problemer, reduserer mengden karri og chili.