oppskrifter

Kylling til gartneren

Kylling til gartneren, en oppskrift med mange ingredienser, men nesten alt er vegetabilsk dermed 'jardinera'. Det er ikke en eneste kyllingrecept til gartneren, og innrømmer forskjellige grønnsaker, erter, gulrøtter, artisjokker, paprika, det er til og med de som legger til skinke for å gi det enda mer smak. Det som ikke endrer seg er kylling, løk, hvitløk og olivenolje. I en annen artikkel av Okdiario-oppskrifter gjorde vi kylling til honning. I dag kylling til gartneren.

Denne oppskriften lar deg legge til grønnsaker som du har hjemme, så det er veldig nyttig, fordi det går bra med brokkoli, med courgette, med gresskar . Vi bruker også frosne grønnsaker som bønner eller erter, som vi legger til direkte uten descogerlar (etter oppskriftstidspunktet). Så selv om ingredienslisten er lang, er oppskriften i virkeligheten enklere enn det ser ut til.

[Tittel]

Kylling til gartneren [/ bildetekst]

Kylling til gartneren

Ingredienser til 4 personer

  • En kylling kuttet i stykker
  • 300 g frosne erter
  • 200 g frosne grønne bønner
  • 1 gulrot i stykker
  • En rød pepper
  • 2 ss søtt mais
  • En halv teskje tørket rosmarin
  • 400 g poteter skåret i stykker
  • 100 ml hvitvin
  • 1 kan artisjokker
  • 1 løk kuttet i julienne
  • 4 fedd hvitløk
  • En teskje maisstivelse
  • 2 ss knust tomat
  • Halv tablett med kyllingbuljong fortynnet i 250 ml vann
  • Et løvblad
  • En teskje hakket persille
  • Ekstra jomfruoliven
  • pepper
>

[Tittel]

Kylling til gartneren [/ bildetekst]

forberedelse

Vi fortynnet kyllingbuljongpillen i 250 ml varmt vann med en teskje maisstivelse og reservert den. Vi kutter kyllingen i flere mellomstore biter. Vi knuse hvitløk, bland dem med to spiseskjeer olivenolje og tørr rosmarin, krydret kyllingen med denne dressingen. La kyllingen hvile i kjøleskapet i 20 minutter. Mens du er i en panne eller panne med olje, brune kyllingen på begge sider.

[Tittel]

Kylling til gartneren [/ bildetekst]

I en annen bolle tilsett olivenolje og sauté løk, når gylden legger til kyllingen og et laurbærblad . Deretter tilsett kylling bouillon med teskje maisstivelse.

[Tittel]

Kylling til gartneren [/ bildetekst]

Vi legger også til hvitvin. Bland disse ingrediensene, og legg kutte poteter og spiseskjeer med tomatsaus. Kok over lav varme i 25 minutter hvis du dekker beholderen .

[Tittel]

Kylling til gartneren [/ bildetekst]

Etter denne tiden la vi til frosne erter, frosne bønner og pepper kuttet i strimler. Kok 10 minutter mer, når ca. fire minutter mangler, legg til kan artisjokker kuttes i stykker og teskjeer med søtt mais.

[Tittel]

Kylling til gartneren [/ bildetekst]

Smak gryten og ryd saltet om nødvendig . La stå noen minutter før servering.

//www.youtube.com/watch?v=qA99CLZuRxI

Du kan også være interessert

Salt kylling

[Tittel]

Kylling med salt [/ bildetekst]

Hvis du likte kyllingposten til gartneren . Du kan dele den på dine favoritt sosiale nettverk (Twitter, Facebook, etc.), ← du har de forskjellige ikonene du vil trykke på. Hver dag vil det bli nye oppskrifter og triks for deg, Følg oss på Facebook @okrecetasdecocina

Elena Bellver