oppskrifter

Salsa for huevos rancheros

Forbered en saus for enkle og deilige huevos rancheros . Denne eggrecepten er en populær frokost i Mexico og andre land i Amerika. I Okdiario-oppskrifter forteller vi deg hvordan du skal forberede om noen få minutter en perfekt saus til å følge disse eggene.

Tex-Mex gastronomi

Opprinnelsen til huevos rancheros som det skjer med mange oppskrifter er ydmyk. Fagets arbeidere forberedte det på å starte morgenen med energi . I tillegg til egg og saus hadde parabolen mais, jalapeños, tomater og løk. Meksikansk mat på grunn av sin nærhet til USA er ganske populær i det landet. Tex-Mex gastronomi refererer til sammensmelting av meksikanske og texanske oppskrifter.

//www.instagram.com/p/BQbCxkMhdju/?tagged=huevosrancheros%F0%9F%8D%B3&hl=es

Dette kjøkkenet har mer innflytelse fra Mexico enn det var å tilpasse oppskriftene til den amerikanske smaken. De viktigste egenskapene er bruken av krydret, oppskåret mat som serveres med mais tortillas. Avokado og biff, kylling og svinekjøtt.

Blant egg oppskrifter er nettopp det som skiller seg ut, det er derfor det ble utvidet over hele USA, og andre ingredienser ble tilsatt som hakket kjøtt eller ost. Tradisjonell tomat og jalapeño saus ble også forandret i USA for guacamole eller bare ketchup.

Salsa oppskrift på huevos rancheros

ingredienser

  • 150 g naturlig siktet tomat
  • 1 chili eller en jalapeño
  • 2 fedd hvitløk
  • ½ teskje paprika (krydret eller søtt)
  • 2 ss ekstra jomfruolje
  • salt

forberedelse

  1. Del hvitløkene i store deler . Tilsett olivenolje i en panne og stek hvitløk i et par minutter med chili pepper.

  2. Legg til tomat og paprika (krydret hvis du liker varme eller søte sauser). Kok over lav varme i 6 minutter.

  3. La en annen fem hvile. Legg disse ingrediensene i en bolle og bland med blenderen til en glatt saus er oppnådd. Prøv og tilsett salt om nødvendig.

//www.instagram.com/p/BPjBagvhw33/?tagged=huevosrancheros%F0%9F%8D%B3&hl=es

Hvis du likte salsaoppskriften på huevos rancheros, kan du dele den på dine favoritt sosiale nettverk (Twitter, Facebook, etc.). Hver dag vil det bli nye oppskrifter og triks for deg. Følg oss på Facebook @okrecetasdecocina!