oppskrifter

Den beste honning- og sennepsausen

Den beste honning- og sennepsausen, til salater, fisk eller kjøtt . Hvis du liker sennep, blir denne sausen forsterket ved å slå den sammen med honning. Søte og sure nyanser for å smake på mange oppskrifter. I en annen artikkel av OKdiario-oppskrifter laget vi sauser til pasta. I dag forteller vi deg hvordan du skal lage den beste honning- og sennepsausen

Den beste honning- og sennepsausen

Bare fire ingredienser som du vanligvis vil ha hjemme, hvis du tenker på hva det koster deg å ha en honning og sennepssaus, er det ikke verdt å kjøpe den, tenker det er lett å lage og det kommer ut veldig billig.

ingredienser

  • 230 gr mykt gul sennep (hvis du liker en annen type sennep som grønn, kan du også prøve den, det gode med hjemmelaget er at det gir deg muligheter)
  • 100 ml hvit eddik
  • 80 ml honning
  • En klype salt
>

kjøkkenutstyr

  • En lufttett beholder eller krukke for å bevare sausen

forberedelse

Legg en liten gryte på lav varme og legg til alle ingrediensene. Vi lagker mellom 5 og 7 minutter, og rører ofte til sausen tykner. Hvis du vil ha en mindre tykk konsistens, legg til litt mer hvit eddik.

Du kan eksperimentere med forskjellige smaker. For eksempel varierer honning, sukkerrør, rosmarin honning eller blomster, varierer eddik med balsamico eller jordbær eddik og selvfølgelig med ulike typer sennep. Det forsøker ikke å være veldig sterk fordi da sausen ikke er så velsmakende, men med en smak for intens.

Disse endringene kan gjøres i henhold til oppskriften . For eksempel hvis du vil lage sennepssaus og honning til salat, kan du bruke hvit eddik, gul sennep og blomst honning, men hvis det er for kjøtt, kan sausen ta rødvineddik, rosmarin honning og sennep til gammel. Noen ganger er det noen som finner sausen for sur og legger til litt brunt sukker, eller Stevia søtningsmiddel.

Du kan også være interessert

4 enkle sauser til kjøtt

Hvis du likte innlegget til den beste honning- og sennepsausen. Du kan dele den på dine favoritt sosiale nettverk, som (Twitter, Facebook, etc.), ← du har de forskjellige ikonene du vil trykke på. Hver dag vil det bli nye oppskrifter og triks for deg, Følg oss på Facebook @okrecetasdecocina!

Elena Bellver