oppskrifter

Ristede svinekoteletter

Lettere umulig! Ristede svinekoteletter med en marinade som du sikkert vil, med øl, gir den en deilig smak. I en annen artikkel av Okdiario-oppskrifter lagde vi bakte svinekjøtt, i dag stekte svinekoteletter.

Ernæringsmessige egenskaper av svinekoteletter

Svinekoteletter gir ca 352 kalorier, 29 gram fett og 21, 55 mg protein. Denne delen av grisen har 9 ug vitamin A, 1, 80 mg jern og 8 mg vitamin B3. Koteletter har også andre B-vitaminer som B2 eller B5. B-vitaminene er 8:

  • B1 eller niacin
  • B2 eller riboflavin
  • Niacin eller B3
  • Pantothensyre eller B5
  • Pyrodoksin eller B6
  • Biotin eller B7
  • Folsyre eller B9
  • Kobalamin eller B12

De har et bredt spekter av funksjoner i kroppen fra å forbedre immunsystemet, bistå i produksjon av energi, hjelper binyrene, bidrar til at hjernen og nervesystemet fungerer tilfredsstillende . Niacin eller B3 er avgjørende for omdannelse av kroppsproteiner til fett og karbohydrater. Det er involvert i reparasjon av cellulært DNA og produksjon av hormoner.

Biotin eller B 7 er kjent som produksjon av fettsyrer og for å styrke hår og negler er nødvendig for cellevekst.

Oppskrift på stekekoteletter

Ingredienser til 4 personer

  • 4 svinekoteletter
  • 3 ss ekstra jomfruolje
  • 100 ml øl
  • 2 fedd hvitløk
  • ½ ts tørket rosmarin
  • Fettsalt
  • Svart pepper
  • En flis marjoram

forberedelse

  1. I en Zip bag legger vi øl, olivenolje, lite fett salt, pepper og tørket rosmarin. Lukk posen og gni. La stå ved romtemperatur på et tørt sted (som i mikrobølgeovnen i minst 20 minutter).

  2. Tilbered en stekepanneplate over middels varme. Fjern koteletter fra posen, drenk og skillet ca 4 minutter per side (avhenger av tykkelsen på koteletter). Juster salt- og peppepunktet.

  3. Server sammen med marjoram kvist, stekte poteter eller salat.

    [Tittel]

    Ristede svinekoteletter [/ bildetekst]

Du kan også være interessert

Kalvekjøtt med paprika

[Tittel]

Oppskrift av kalvekjøtt med paprika [/ bildetekst]

Hvis du likte oppskriften på stekte svinekoteletter, kan du dele den på dine favoritt sosiale nettverk (Twitter, Facebook, etc). Hver dag vil det bli nye oppskrifter og triks for deg. Følg oss på Facebook på @okdiarioplus!