oppskrifter

Steamed hake oppskrift med grønnsaker

Hake er en av de mest populære og utsøkte hvite fiskene i verden. Derfor er et utmerket alternativ for å spise velsmakende og sunt, kjeften dampet med grønnsaker . Denne spesielle parabolen er veldig lett å lage og inneholder alle nødvendige næringsstoffer som kroppen vår trenger for å ha energi og bli sunnere og sterkere. Denne allsidige fisken kan kombineres med alle slags ingredienser og i ulike utførelser. Det viktige er alltid å velge en kvalitet hake; Hvis den friske fisken ikke har den høyeste kvaliteten, må du kjøpe det bedre.

Hake er en hvit fisk som har mange næringsstoffer og vitaminer som oversetter til fordelene for kroppen. For å starte er det en magert mat med svært få fettstoffer og samtidig med et høyt proteinnivå, noe som gjør det ideelt for alle som ønsker å kontrollere vekten. Den inneholder også folsyre, sink, magnesium og fosfor, blant annet mineraler.

ingredienser:

  • 800 gram kjepp
  • 1 sitron
  • 1 glass fiskebestand
  • Ulike grønnsaker til smak (gulrøtter, asparges, løk, purre)
  • 1 glass flytende krem
  • ½ glass hvitvin
  • Ekstra jomfruoliven
  • Salt og pepper etter smak

Slik lagrer du kjeften dampet med grønnsaker:

  1. Rengjør og klargjør kulmen . Filetearla, fjern huden og også tornene. Du kan også be dem om å forberede hake på fiskemarkedet.
  2. Seske kulmen etter smak.

  3. Kok kjeften dampet med vann i en omtrentlig tid på mellom 8 og 10 minutter. Ta med halvparten av grønnsakene og lag dem sammen med fisken. Spicing.
  4. Legg til side i en gryte, bland fiskens kjøttkraft, krem ​​og vin . Plasser på lav varme og la redusere i 10 minutter. Gi det ønskede saltpunktet.
  5. I en annen panne legger du en strøm av olivenolje og sauté andre grønnsaker som tidligere har blitt renset og kuttet. Salt og pepper etter smak.
  6. I en tallerken skal du legge den kokte hake sammen med sautéed og kokte grønnsaker . Spred sausen over fisk og grønnsaker.

Steamed hake med grønnsaker er en tallerken med eksepsjonell smak og samtidig ekstremt sunt. I tillegg til grønnsakene, kan det også ledsages av et rikt garnityr av steames poteter med en stråle olivenolje. Det er en veldig enkel og rask oppskrift å forberede som også holder nesten intakt alle næringsstoffene som gjør det til en balansert og sunn matrett. Vokner du å forberede denne deilige oppskriften på din familie og venner?