oppskrifter

Cloud kake

Sky-kaken er en ideell dessert for barn og spesielle anledninger. På grunn av sin merkelige farge og smak, gjør de det rike og originale. I tillegg gjør det seg en drømkake med dekorasjonen med deilige svampe. Illustrerer på en kreativ måte barnets illusjon. I tillegg til det ovennevnte, er sky-kaken betraktet som en frisk og lett å lage dessert, ideell for de varme dagene. For å forbedre sin smak kan du legge til 100gr flere skyer til opprinnelig oppskrift.

Skyene stammer fra Frankrike i det nittende århundre. Egentlig ble de laget av leger, for å tjene som medisin mot sår hals. Men den søte og fluffete kroppen gjorde disse søtsaker berømt blant lokalbefolkningen . Litt etter litt ble medisinen til en godbit.

ingredienser:

  • 300 g sjokoladefylte kaker
  • 100 g smør for kaker (uten salt)
  • 450 mil med krem ​​eller melkkrem
  • Tre glass melk
  • 300 gr av skyer
  • 300 gr av Philadelphia ost
  • Tre ark eller 6 gram gelatin

Slik klargjør du skyttaket:

  1. Først fortsetter vi å gjøre basen dele kakene og plassere sjokoladen i en bolle og kaken i en annen.
  2. Grind informasjonskapslene med en kvern eller ruller. Du kan plassere informasjonskapslene før du knuser dem, inne i en pose; På den måten unngår vi at krummene faller på bordet.
  3. Legg til sjokolade, smør. Plasser i mikrobølgeovnen, til begge smelter. Fjerner.
  4. Bland kakene og sjokoladen.
  5. Hell i en form med en diameter på 20 cm. Lag en homogen blanding.
  6. Legg gelatinen i kaldt vann.
  7. Kok krem ​​og melk i et bad. Vent fem minutter.
  8. Deretter sakte du skyene eller marshmallows, til de smelter.

  9. Når disse er nesten smeltet, legg til osten. Rør hele tiden.
  10. Hell gelatinen i blandingen.
  11. Beat, i 20 minutter. Deretter helles over kaken deigen.
  12. La avkjøles i en halv dag.
  13. Unmold det ved hjelp av en kniv, og server.