oppskrifter

Blondie Oppskrift

Blondie er en versjon av brownie som blander det beste av denne desserten med en slags perfekt kakedeig. Det er derfor en fantastisk fusjon som vil glede seg over den mest søte tannen. Den har en enkel forberedelse som vil bli forberedt enkelt, det er ikke nødvendig at vi er eksperter i bakverk for å oppnå en perfekt blondie. I tillegg til denne tradisjonelle massen kan vi legge til enhver smak som vi er lidenskapelige om, det er spesielt godt med kokos eller nøtter, selv om vi kan lage mat med den klassiske sjokolade for å gjøre det enda mer intens. Legg merke til disse trinnene og begynn å forberede blondiner som alltid vil se bra ut.

ingredienser:

  • 100 gram smør
  • 110 g brunt sukker
  • 65 g sukker
  • 1 egg
  • 1 skje vaniljeekstrakt
  • 125 gr mel
  • 130 gr sjokoladeflis
  • 50 gr peelte valnøtter

Hvordan lage blondiner

  1. Vi starter disse deilige søtsaker med den søte massen som følger med dem. Plasser smøret ved romtemperatur i en bolle, vi skal begynne å slå.
  2. Begynn smør med sukker, bland de to typene og fortsett å slå til du får en slags krem ​​som har doblet sin størrelse.

  3. På den tiden vil vi sette vaniljeekstraktet som vil gi deg den søte smaken som vil gi spesiell fremtredelse til denne blondien.
  4. Vi legger til et egg som vil være ansvarlig for å gi en mykere tekstur til blondien. Bland med deigen, vi vil slå godt sammen.
  5. Vi siver melet, slik at vi unngår å ha en klumpete masse og få bedre resultater. Det tar ikke mye mel, men vi får riktig beløp for å gi alt som er nødvendig for å lykkes.
  6. Vi vil gi disse blondiene punktet med tekstur og god sjokolade med sjokoladeflis, det kan være hvit eller svart sjokolade, bland med deigen til de er godt fordelte. Vi meler dem før, slik at de ikke faller til bunnen av deigen.
  7. Vi vil gjenta operasjonen med mutrene. Nøtter er det punktet som mest vil få dem til å se ut som en konvensjonell brownie deig.

  8. Vi sprer en bakervarer med litt smør og hell deigen. Vi bake denne enkle deigen ved 190º i ca 35 minutter til blondien er perfekt tilberedt.
  9. Kontroller at den er klar, fjern kilden og vent til den avkjøler for å kunne avmontere den. Dekorer med issukker eller litt smeltet sjokolade, server med en skål med vaniljeis.