oppskrifter

Sjokoladeflan med nøtter

Chocolate flan med valnøtter oppskrift er verdt å ha på kjøleskap døren for en kulinarisk nødstilfelle. Å ha en deilig vaniljesaus med sjokolade og nøtter kan være vår frelse på en av de dagene når vi akutt trenger noe veldig søtt. I tillegg kan du lære å lage en dessert som dette, helt forandre en uformell middag, noe som bedre ende med en skje av denne sjokolade og nøtter glede. Hvis du vil vite hvordan du skal forberede det, legger du merke til denne enkle oppskriften av sjokoladeflan med valnøtter.

ingredienser:

  • 12 egg
  • 1 liter melk
  • 10 ss sukker.
  • 400 g sjokolade.
  • Væske karamell
  • 75 gr av nøtter.

Slik lager du en sjokoladeflan med nøtter:

  1. Forbered denne deilige sjokoladeflan med nøtter er noe så enkelt at du vil bli overrasket over hvor lang tid det tar å få det klart. For å starte i en bolle vil vi slå de 12 eggene . Denne ingrediensen er grunnlaget for enhver flan, og takket være det får du den spesielle tekstur.
  2. Legg til 10 ss sukker til de bankede eggene. Du kan bruke brunt sukker eller en slags søtningsmiddel for å senke kalorier i dessert, det vil også være bra.

  3. I en kasserolle i vannbadet setter vi de to sjokoladebjelkene slik at de smelter. Du kan bruke mikrobølgeovn, men det er mer komplisert å bruke. For første gang, bedre gryten og brannen for å kjenne ingrediensene bedre. Når porsjonene begynner å smelte, bland godt til det er på sitt punkt.
  4. Til denne sjokoladen legger vi til egg og sukker . Dette trinnet må gjøres litt etter litt. De forskjellige temperaturene kan føre til at egget stiger, når alt er godt integrert, fortsetter vi.
  5. Det blir tid for melken å bli med resten av ingrediensene . Hvis du er laktoseintolerant, kan du bruke vegetabilsk melk.
  6. Deretter hugger vi på nøtene og innlemmer dem i forrige blanding.
  7. Når vi har gjort blandingen, vil vi forberede formen, det kan være en stor en eller flere individuelle, avhengig av bruken du vil gi til denne flan. Basen av formen skal dekkes med flytende karamell, du kan kjøpe den eller tilberede deg direkte med sukker og vann.
  8. Vi vil innlemme blandingen og legge den i ovnen. Det beste å forberede en flan som er godt curdled, er å gjøre det i en bain-marie . Legg under en brett med vann og over støpeformen, slik at varmen fordeles mye mer jevnt. Det tar ca 25 minutter til 160 º å være klar til å spise den. Du kan følge denne deilige sjokoladeflan med nøtter med litt krem ​​eller noen naturlige jordbær, det vil bli deilig.