oppskrifter

Corn cannelloni

Cannelloni oppskriften er en original måte å ha et første kurs med mye smak. Den konvensjonelle cannelloni er laget med pasta, men disse opprinnelsen i Argentina er basert på en salt pannekake. En rask og enkel måte å alltid ha forberedt deig på denne parabolen. Dens viktigste ingrediens korn eller søtt mais kan være et must i vårt pantry, øyeblikket du blir med resten av maten vil skape en symfoni av fullverdige smaker. Ønsker du å nyte en uformell middag å overraske, ta del i denne oppskriften på maisguttere.

ingredienser:

  • 70 gram smør
  • 1 løk
  • 2 bokser med søtt mais
  • 3 ss hvetemel
  • 249 ml melk
  • salt
  • pepper
  • 6 pannekaker
  • Revet ost

Slik lager du litt mais cannelloni:

  1. Vi startet denne oppskriften av mais cannelloni som forbereder basen av fyllingen. Skal og hakk løkbrønnen, de skal være så tynne som mulig, slik at du ikke legger for mye i hovedmassen.
  2. Vi legger smøret på pannen, hvis du foretrekker det, kan du erstatte det med olivenolje, du får samme effekt.
  3. Når det er klart og har vært noen minutter på lav varme, vil det være på tide å legge de to bokser med søtt mais godt drenert.

  4. Vi vil blande disse to ingrediensene godt, til de har integrert perfekt. Den søte maisen er allerede forkokt, det trenger ikke mange minutter, bare ta litt farge og smak.
  5. Det vil være på tide å jobbe bechamel . Vi legger melet i en panne med litt smør. Vi vil gi det noen runder slik at det kokes godt, det skal ikke være rå eller at smaken kan ødelegge parabolen. Som du ønsker at du blir mer eller mindre koblet, kan du variere mengden mel.
  6. Vi legger til melk litt etter litt. Det blir som en slags bechamel, men med alle ingrediensene samtidig. Det må være en saus som vi kan kle på denne deilige corn cannelloni.

  7. Vi vil forlenge pannekaker, som du kan kjøpe ferdige eller lage deg selv. I begge tilfeller vil det være like bra. Vi vil fylle dem med deigen og lage rullene for å danne cannelloni.
  8. Vi skal smøre en bakervare for å plassere cannelloni . Når de er klare, legger vi til vår béchamel og en liten revet ost.
  9. Gratin cannelloni et par minutter i ovnen, om 5 minutter eller når osten smelter, vil de være klar til å betjene. Du kan ledsage denne lassefruktmousse delikatessen for å få en perfekt middag.