oppskrifter

Gourmetkjøtt smørbrød

Gourmetkjøtt smørbrød er retter som kan enkelt gjøres, for en rask anledning, fordi de kan gjøres på kort tid og med få ingredienser. De består vanligvis av hvitt brød (baguette eller fransk) og en type fylling.

Forberedelsen av smørbrødene er nært knyttet til oppdagelsen av brød. Ifølge historikere var det herr. John Montague, 4. tall på øya Sandwich, som på 6. august 1762 bestemte seg for å inkludere skiver av roastbiff i horisontalt skiverbrød.

Men ordet "bocadillo " begynte å bli brukt i det syttende århundre for å referere til en aperitiff. Denne definisjonen tok form, til den spredte seg over hele Europa. I løpet av det tjuende århundre godkjente RAE uttrykket med den spanske betydningen.

Oppskrifter for gourmetkjøtt smørbrød, som presenteres nedenfor, er basert på iberisk skinke. Skinken er en karakteristisk mat av den spanske kulturen ; Iberiske gris gårder er kjent for sine kvalitetsfiltre. Fôring av sine griser er hovedsakelig basert på ekorn.

Denne kvaliteten gjør pigens næringsstoffer svært komplett. I tillegg inneholder den gode egenskaper som bidrar til å stabilisere kolesterolet. Deretter ser vi næringsstoffene i 100 gram iberisk skinke : 14, 5 gram fett, 2695 milligram natrium, 242 kalorier, 510 milligram kalium, 28, 5 gram protein, 0 gram sukker.

Iberisk skinke ham sandwich

ingredienser:

  • Iberisk skinke
  • Stekt tomat
  • 1 glass hvitvin
  • Løk konfit med oransje
  • Olivenolje
  • Baguette brød

Slik lager du en iberisk skinke smørbrød:

  1. Klipp litt skiver av iberisk skinke.
  2. Klipp tomaten i stykker.

  3. Stek tomater i en panne i olivenolje.
  4. Legg Vermouth til pannen .
  5. Klipp løkene i stykker, og karamelize med stykker oransje.
  6. Kryd baguettebrødet, fyll med tomat, løk og iberisk skinke. Serveres kaldt.

Skinke smørbrød med gourmet spinat

ingredienser:

  • Iberisk skinke
  • Ricotta OST
  • spinat
  • Fransk brød

Slik lager du smørbrød med spinat og ost:

  1. Klipp litt skiver av iberisk skinke.
  2. Sautér spinat i olivenolje, og bland med ricottaosten.
  3. Klipp det franske brødet, horisontalt. Fyll med ricottaost med spinat og iberisk skinke.
  4. Serveres kaldt.

Iberisk skinke smørbrød med olivenolje

ingredienser:

  • Iberisk skinke
  • 1 tomat
  • bladsalat
  • Olivenolje
  • salt
  • Baguette brød

Slik lagrer du iberisk skinke smørbrød med olivenolje:

  1. Klipp litt skiver av iberisk skinke.
  2. Klipp tomaten i tynne skiver.
  3. Vask salat og kutt i stykker.
  4. Fyll brød med grønnsaker og skinke. Tilsett olivenolje og salt som en dressing.
  5. Serveres kaldt.

Skinke smørbrød med gourmet spinat

ingredienser:

  • Iberisk skinke
  • Ricotta OST
  • spinat
  • Fransk brød

Slik lager du smørbrød med spinat og ost:

  1. Klipp litt skiver av iberisk skinke.
  2. Sautér spinat i olivenolje, og bland med ricottaosten.
  3. Klipp det franske brødet, horisontalt. Fyll med ricottaost med spinat og iberisk skinke.
  4. Serveres kaldt.

Iberisk skinke smørbrød med olivenolje

ingredienser:

  • Iberisk skinke
  • 1 tomat
  • bladsalat
  • Olivenolje
  • salt
  • Baguette brød

Slik lagrer du iberisk skinke smørbrød med olivenolje:

  1. Klipp litt skiver av iberisk skinke.
  2. Klipp tomaten i tynne skiver.
  3. Vask salat og kutt i stykker.
  4. Fyll brød med grønnsaker og skinke. Tilsett olivenolje og salt som en dressing.
  5. Serveres kaldt.