oppskrifter

Fyllt potet omelett

Den fylte potet omelett oppskriften gjør en av de mest tradisjonelle retter av maten til noe imponerende. Begynn å lage en base som vil transportere oss til en konkurransepinne eller et deksel som gir mye snakk, er mulig takket være denne oppskriften. Potet omelett alene er noe deilig som vi ofte forbereder, en godbit eller en rask middagside som takket være denne fyllingen blir fylt med næringsstoffer. Ikke bare vil det være en omelett, men det vil også være grunnlaget for en av de enkleste retter for å forberede det vi kjenner. Denne typen sandwich vil ta som base tortilla parida i to for å la inn to kjente ingredienser. Hvis du ønsker å ta med en uformell, men deilig tallerken til bordet, ta et notat om denne fylte omelett.

ingredienser:

  • 750 gr poteter
  • 7 egg
  • Skiver ost
  • Skinke tilberedt i skiver
  • salt
  • Olivenolje

Slik lager du en fylt tortilla de patatas:

  1. Det første skrittet for å lage vår fylte potetomelett, forbereder basen. Fyllingen er valgfri, du kan fylle den med nesten alle ingredienser du har hjemme, i dette tilfellet har vi valgt to klassiske produkter, ost og skinke.
  2. Skal poteter og kutt dem i taquitos . Forbered pannen med olje for å steke potetene godt.
  3. Vi skal pepper potetene og la dem steke . Oljen må være veldig varmt for å få dem til å være perfekt. Du kan bruke en annen type olje, men olivenolje vil aldri svikte.

  4. Potetene vil være klare om noen minutter, mens de tar den nødvendige tekstur, slår vi eggene .
  5. Når potetene er ferdige, fjerner vi dem og tømmer dem godt. De bør kjøle seg litt, slik at de kan blande seg med eggene .
  6. Vi vil dele denne blandingen i to like deler, det er et alternativ, du kan også lage en enkelt tortilla og dele den i to . Det vil i stor grad avhenge av dine ferdigheter når det gjelder å lage potet tortillas.
  7. Hvis vi velger å dele deigen i to, vil vi unngå risikoen for at den bryter lettere når vi slår den over.

  8. Det er på tide å sette det på brannen, når det begynner å sette, vil vi sette ham og ost i skiver som du anser som passende. Når de er klare, vil vi legge til den andre halvdelen av blandingen.
  9. Vi lar det komme sammen igjen for å få den beste utstoppa potetomelet som kan eksistere. Du kan ha en komplett meny med en fransk mousse med lidenskapsfrukt, en dessert som følger med det veldig bra.