oppskrifter

Christmas Cookie Oppskrifter

Julen er nesten her, og en av de hyggeligste juledrikkene er når den på en veldig kald dag når hjemmen og smaker av bakte kaker. Julekaker er en tradisjon i mange land . Selv om hvert land har sin egen versjon, forskjellig i smak og lukt, som i utseende. Hvis du ikke vet hvilken oppskrift å velge å lage i år, hjelper vi deg. Vi tar deg med fire oppskrifter til julekaker, og vi inkluderer en annen uten gluten, slik at ingen blir igjen uten å nyte denne søte og hjemmekoselige tradisjonen.

Tysk Cookies Oppskrift

ingredienser

  • 125 g smør ved romtemperatur
  • 125 g potetstivelse (du har den i Carrefour og andre supermarkeder)

    40 g florsukker

  • ½ ts vaniljesmak
  • 80 g hvetemel

Tyske kaker er veldig typiske for jul, selv om de er i Kina i løpet av det nye året. Denne oppskriften er veldig sprø takket være en merkelig ingrediens i deigen, potetstivelse . Smaken av disse tyske kakene er myk og vanilje, og de er veldig hvite, perfekt for et julegafel.

Danske Cookies Oppskrift

ingredienser:

  • 200 g kaldt saltet smør kuttes i stykker
  • 170 g granulert sukker
  • 1 vanilje pod kutt i lengderetningen
  • 2 store egg
  • 220 g allment mel
  • 150 g fint sukker for å dekorere informasjonskapsler

Mmm! Danske smørkaker, en smak som er umulig å glemme, mer kjent i vårt land enn de tidligere tyske kakene. Dette er en annen julegake, faktisk er det en vanlig julegave i noen land. Dens smak er veldig søt og buttery, og figurene er forskjellige, vi kan støpe dem som vi liker.

Gingerbread Man Oppskrift

ingredienser

  • 2 kopper allsidig mel eller 220
  • 125 g smør
  • ½ kopp brunt sukker eller 100 g
  • 100 g sukkerrør honning
  • 1 eggeplomme
  • ½ ts bakepulver
  • ½ teskje med natron
  • ¼ ts bakken kanel
  • ¼ ts jordskjell
  • 1 ss ingefær
  • En klype muskatnøtt
  • 60 g pulverisert sukker

Også kalt pepperkake, det er en av de mest berømte julekakene, det er. Vi har sett dem i mange filmer, de henger til og med på juletreet. Blandingen av aromaer av disse kakene sier at det er lukten av julen: ingefær, muskatnøtt, kryddernøtt, kanel ...

Oppskrift på enkle julekaker

ingredienser

  • 1 kopp mykt smør uten salt, 225 g
  • 3 kopper allsidig mel eller 330 g
  • 1 kopp hvitt sukker 225 g
  • Et egg
  • 2 ts bakepulver
  • Vanilje aroma, en teskje

Du kunne ikke gå glipp av en rask og enkel oppskrift på julekaker . Disse er ikke de mest sofistikerte informasjonskapslene, men de er veldig komfortable å lage. Deigen kan knapt stå i noen minutter, og dens dekorasjon er veldig enkel, men det er også noen morsomme og deilige informasjonskapsler. Hvis du vil starte med noe lett, er dette din oppskrift.

Julkakeoppskrift uten gluten

ingredienser

  • 450 g mel uten gluten (etter eget valg)
  • 125 g smør
  • 1 egg
  • 100 g sukker

dekorasjon

  • En dekorativ sjokolade blyant
  • En håndfull Lacasitos, Smarties, M & M 's eller ønsket merkevare av rød farge.

utdypning

  1. Vi forvarmer ovnen til 180º varme opp og ned .
  2. Sett melet i en bolle, sikt det godt med en sigte, eller bruk en sigte. Tilsett smøret (ved romtemperatur) og bland alt til det er helt integrert.
  3. Nå inkorporerer vi egget og sukkeret. Vi fortsetter å blande, og når den er tykk nok, og det er vanskelig å flytte det, begynner vi å knead det med hendene. Vi vil knede til deigen er homogen og slutter å stikke til våre hender .

  4. Stryk på en flat overflate og legg deigen. Ved hjelp av en ruller vil vi glatte den til den er endelig, helst mindre enn 1 centimeter .
  5. Vi kutter informasjonskapslene ved hjelp av en mugg eller kakeskytter, i dette tilfellet runde (selv om du kan gi den formen du vil ha).

    Vi vil gjøre alt som deigen lar oss gjøre. Vi legger en pille med rød sjokolade type Lacasito i hver kake (vi trykker), nesten på kanten, fordi vi vil gjøre det som nesen til den berømte rensdyr Rudolf .
  6. Vi legger informasjonskapslene på et bakepapir i et stativ og bake mellom 5 og 7 minutter med forsiktighet at de ikke brenner . Når de er gyldne, åpne ovnen og la dem kjøle i minst en halv time.
  7. Vi ferdig dekorere med sjokoladepenningen . Med ham skal vi male Rudolfs øyne og horn (veldig enkelt, se på bildet). Dette er et dekorasjonsforslag, men med fantasi kan vi lage det designet som vi liker mest.

Du kan også være interessert

Panettone med sjokoladeflis uten gluten

Hvis du likte disse oppskriftene til julekakene 2017, kan du dele dem på dine favoritt sosiale nettverk (Twitter, Facebook, etc.). Hver dag vil det bli nye oppskrifter og triks for deg. Følg oss på Facebook!