oppskrifter

Juloppskriftsmeny til julaften middag 2017

Det er allerede en julestemning i gatene, og det betyr at det ikke er noe igjen for polvorones, marsipanene og selvfølgelig julaften! Mange av dere vil være heldige, og de vil invitere deg til middag, som de sier, vil du gå til bordet. Men andre vil måtte rave sine hjerner som hvert år for å se hvilken meny som skal tilberedes. Vi ønsker å hjelpe deg med å bestemme menyen med juloppskrifter til julaften, og for det skal vi foreslå 3 deilige og originale muligheter for å lykkes i år, trenger ikke å tenke for mye og bare bekymre deg for å nyte.

Julaften meny rimelig og full av aromaer

Cockles med lime vinaigrette

ingredienser:

  • 500 g cockles
  • 1 hvitløksklær
  • ½ løk
  • 1 sprut av hvitvin
  • Olivenolje
  • vann
  • salt
>

Lett å forberede og deilig å spise. Et første kurs med sjømat med en frisk berøring, og det vil ikke koste deg for mye, vurderer prisene som sjømat håndterer på dette tidspunktet.

Stekt kalkun med grapefrukt og honning

ingredienser:

  • 1 kalkun
  • salt
  • Jord svart pepper
  • Olivenolje
  • 2 grapefrukt
  • 4-5 rosmariske kvistar
  • 3 ss honning
  • ½ ss hvit hvit pepper
  • 3 ss olivenolje
  • 1 ts soyasaus

Vi fortsetter med sitrus berøring slik at ganen ikke endrer seg bratt, men vi legger til smaker som honning og rosmarin . En klassisk julebase, kalkun, men med forskjellige smaker.

Spice brød

ingredienser:

  • 200 g honning
  • 200 g melk
  • 300 g fullkornsmel
  • 1 konvolutt av gjær
  • 300 g brunt sukker
  • 1 ts kanel
  • 2 eller 3 stjerner av stjerneanis
  • 1 ts bakken ingefær
  • 2 fedd
  • 1 vanilje pod
  • 2 egg

En deilig fransk jul candy, varm og full av julen aromaer som kanel, ingefær eller anis, er desserten som lukker denne menyen. Dette brød kan spises alene eller du kan servere det ved bordet med syltetøy, hjemmelagde sirup og krem slik at hver person kan kle det som de ønsker.

Julaften menyen for å imponere

Hummer og avokadosalat

ingredienser:

  • 500 g hummer
  • 2 modne avokadoer kuttes i stykker
  • 2 ss hakkede løk i eddik
  • 1 rosa grapefrukt skalet og kuttes i stykker
  • 250 g Boston salat, lønnsløv eller arugula
  • Svart salt fra Himalaya
  • Ekstra jomfruoliven
  • Juice av en sitron
  • Noen få takk med hakket persille
  • Rosa saus (valgfritt)

Et første kurs med luksus, med hummer suksess er alltid trygg, og det er også veldig enkelt å lage. Hvis du ikke tør å lage hummer, selger de også dem tilberedt i mange butikker.

Sirloin biff med foie og Pedro Ximénez

ingredienser:

  • 2 biff mørbrad (skåret i tykke stykker)
  • Frisk foie gras (1 medaljong for hvert stykke kjøtt)
  • 150 ml Pedro Ximénez
  • 20 g hvitt sukker
  • salt
  • pepper

Denne oppskriften er en annen rett som elskere av kjøtt og kontrast smaker vil sette pris på. Det er viktig at kjøttet er godt og friskt slik at oppskriften er perfekt.

Ambrosia fruktsalat

ingredienser:

  • 1 kan ananas i sirup på 500 ml
  • 250 g skiver mandarin segmenter
  • 10 skyer, marshmallows eller marshmallow
  • 2 greske yoghurt
  • 4 kirsebær eller kirsebær på Maraschino

Denne retten kan sjokkere oss for noen av dens ingredienser, men det er en typisk sørlig dessert som vanligvis spises på jul eller Thanksgiving, noe som gjør den perfekt for denne anledningen. Og vi forsikrer deg om at du vil overraske dine gjester.

Julaften meny spanske smaker av luksus

Krem av skinke og ristede tomater

ingredienser:

  • ½ kilo tomater på gren
  • 200 g skinke i tacos
  • 1 hamskje eller 1 spiss
  • 1 purre
  • 1 gulrot
  • 1 løk
  • Jord svart pepper
  • salt
  • sukker
  • Olivenolje

En deilig og varm krem ​​med et snev av skinke. Et veldig hjemmekoselig første hjem for en julebord som dette. Et originalt forslag med en smak som alle liker.

Txangurro

ingredienser:

  • 2 txangurros
  • 1 purre
  • 1 løk
  • 1 hvitløksklær
  • 2 tomater
  • 1 dram av konjakk
  • 1/2 glass hvitvin
  • Frisk persille
  • Jord svart pepper
  • brødsmuler
  • Olivenolje
  • smør
  • vann
  • salt

En deilig edderkoppkrabbe til San Sebastian . En stump rett som ja, det er derfor det er perfekt som hoved i en meny som dette, der hovedretten er lett og grønnsak.

Sjokolade og oransje fudge

ingredienser:

  • 60 g smør
  • 2 ss appelsinjuice
  • Skrapet av en oransje
  • En klype kanel
  • 120 g mørk sjokolade (minimum 50% kakao) i stykker
  • 4 ss fordampet melk
  • 400 g pulverisert sukker

I denne menyen i stedet for å lukke desserten med den tradisjonelle nougaten, hvorfor ikke lage en hjemmelaget sjokoladefudge ? Vi smaker det i dette tilfellet med oransje. Forbered et godt brett legg dem i midten, og du vil se hvor kort de varer!

Du kan også være interessert

Enkel og sunn vinteroppskrifter

[Tittel]

Enkel og sunn vinteroppskrifter [/ bildetekst]

Hvis du likte disse juloppskrifter til julaften, kan du dele dem på dine favoritt sosiale nettverk (Twitter, Facebook, etc.). Hver dag vil det bli nye oppskrifter og triks for deg. Følg oss på Facebook!