oppskrifter

Rød fruktssuppe

Den røde fruktsuppe er en deilig forberedelse, enkel og kreativ, som kan bli beriket ved å legge til flere ingredienser. Det er en oppskrift å bli kontinuerlig gjenskapt utnytte sesongens frukt.

De røde fruktene har viktige ernæringsmessige bidrag. Blant de mest fremragende egenskapene er det å være gode antioksidanter. Det høye innholdet av flavonoider bidrar til å forebygge kreft og forsinke den naturlige prosessen med cell aldring . Blant andre fordeler med rød frukt er å forhindre kardiovaskulære ulykker og kontrollere hypertensjon. Disse deilige naturlige fruktene favoriserer avgiftningsprosessene, siden de har vanndrivende egenskaper. I tillegg er de matvarer som har høyt fiberinnhold, hjelper fordøyelsen og tjener til å bekjempe forstoppelse. Dette holder fordøyelsessystemet rent.

Det skal bemerkes at syrekomponenten i jordbær bidrar til å redusere tobakkens effekter i kroppen . Derfor er de anbefalt for personer som slutter å røyke. På den annen side har blåbær proanthocyanidiner. Dette stoffet har naturlige antibiotiske egenskaper som hjelper kroppens immunsystem.

Brombær er en viktig kilde til vitamin A og C, som bidrar til å forhindre luftveisinfeksjoner . Vitamin A bidrar til å redusere sykdommer som påvirker syn og er degenerative. Vitamin C favoriserer mennesker som lider av høyt blodtrykk, regulerer det på en naturlig måte.

ingredienser:

  • 200 g brombær
  • En gren av timian
  • 200 g blåbær
  • 200 g sukker
  • En skje full av appelsinskall
  • 200 g jordbær
  • To kopper appelsinjuice
  • 200 g bringebær
  • En og en halv kopp hvitvin

Slik lager du rød fruktsuppe:

  1. Tilsett sukker, brombær, blåbær, timianbrenne og bringebær i en gryte . Tilsett jordbær, appelsinskall og de to koppene appelsinjuice.

  2. La matlagingen stå på lav varme i en halv time. Etter 20 minutter med matlaging, tilsett en halv kopp hvitvin.
  3. Etter en og en halv time med matlaging, fjern pannen fra varmen og belastningen, skille væsken fra frukten . Finkutt fruktene og reserver. Server væsken i en dyp parabol og legg til en skje av kutte frukter.

Forbered denne suppen som vil glede barn og hyggelig overraskelse eldre. Det er en morsom måte for de små i huset å nyte fordelene ved å ta røde frukter.