oppskrifter

Hake med løk i mikrobølgeovn

Mikrobølgeovn er et apparat som muliggjør realisering av enkle retter; blant dem vil vi markere kulmen med løk i mikrobølgeovn. Med matlaging i mikrobølgeovn er det mulig å kontrollere kokingsnivå, smak og tekstur av hver ingrediens. I tillegg er det en rask, praktisk og ren måte å lage mat på.

I næringsrik aspekt er kjepphelsen sunn for folkene som bruker det, siden det vil inneholde lave fettnivåer og gi en god mengde ernæringsmessige fordeler . For å velge medfølgende ingredienser er det et bredt utvalg, fordi kulmule karakteriseres ved å være en av de mest allsidige fiskene. Den er ideell i forskjellige oppskrifter, med mange matlagingsteknikker.

ingredienser:

  • To linjer av hake uten torner
  • 200 g hvitløk
  • 200 ml fisk buljong
  • To spiseskjeer ekstra olivenolje
  • Salt til smak

Hvordan lage kjeft med løk i mikrobølgeovn:

  1. For det første skal kjeftlinsene rengjøres med kaldt vann.
  2. Disse lendene bør forlates huden og fjerne alle pigger de inneholder.

  3. Neste, skrell og hakk løket i mellomstykker.
  4. Deretter plasserer du løk inne i en mikrobølge-sikker beholder sammen med olivenolje og vann.
  5. Dekk beholderen med plastfilm og sett beholderen inne i mikrobølgeovnen.
  6. Løket skal tilberedes ved maksimal temperatur i ca. åtte minutter. Denne tiden er omtrentlig, avhengig av typen mikrobølgeovn, løkklasse, etc.
  7. Etter denne tiden, fjern beholderen fra mikrobølgeovnen og legg kjeftlinsene på løkene, med huden vendt nedover.
  8. I tillegg legger du fiskenbuljongen og dekker beholderen igjen for å innlemme den i mikrobølgeovnen.
  9. Når du allerede er inne, velg 75% av strømmen og la den lage mat i fem minutter.
  10. Etterpå, fjern beholderen og la kjeften hvile med løket i mikrobølgeovnen i fem minutter før den avdekkes.
  11. Til slutt serverer kjeftlinsene som tidligere ble tilberedt i flate plater og tilsett juice som var igjen inne i den brukte beholderen.

Det beste av kulmen med løk i mikrobølgeovnen er at det er en tallerken som ikke trenger mange ingredienser. I tillegg er preparatet veldig raskt og enkelt, så det tar ikke mer enn 40 minutter.

Selv om det er en enkel matlaging, er dette fortsatt en tallerken som kan presenteres under måltider, middager og til og med viktige møter.