oppskrifter

Hamburger fylt med stekt egg

Burgeren fylt med stekt egg er en genial måte å presentere denne populære forberedelsen på. Deliciously integrerer smaker av egg og kjøtt.

Denne hamburgeren er en stor kilde til næringsstoffer, som det er tilfelle av proteiner og kalsium, viktige aktive ingredienser for at organismen fungerer skikkelig.

ingredienser:

  • 1 hamburger bun
  • Salt til smak
  • 300 g hakket kjøtt
  • 1 egg
  • 3 ss olje
  • 1 middels løk
  • ½ rød pepper
  • 1 blad av salat
  • 1 stykke cheddarost
  • Halv tomat
  • 2 skiver bacon

Slik lager du fylt egg burger:

  1. Peel og kut løket i små biter og gjør det samme med pepper.
  2. Varm en middels skillet og sauté disse ingrediensene i tre minutter over middels varme. Tilsett salt og pepper etter smak. Fjern fra varme og reserve i en middels bolle til det er kaldt.
  3. Når sofrito har tatt romtemperatur, bland med hakket kjøtt. Å gjøre det med tålmodighet, slik at all sofrito er homogent fordelt i kjøttet . Separat kjøttet i to like deler og reserver en av dem.
  4. Med kjøttet som ikke er reservert, lage en rede eller en beholder som kan inneholde egget. I en liten stekepanne stek et egg med den flytende eggeplommen og legg den inn i kjøttet.
  5. Når dette er gjort, dekke egget med kjøttet som var reservert. Pass på å lukke kantene godt for bedre fylling.
  6. Varm grillen, grillen eller pannen. Kok hamburgeren i fem minutter på den ene siden og fem minutter på den andre . Denne tilberedningen må gjøres over middels høy varme. Tilsett salt på hver side av burgeren.
  7. Når det er et minutt igjen for å fjerne hamburgeren fra grillen, plasser chedarosten på den.
  8. I en liten stekepanne stek bacon i fem minutter på hver side over middels lav varme. Mens dette skjer, kutte tomaten i stykker som ikke er for tykke. Ha et salat av den omtrentlige diameteren av brødet klar.
  9. Til slutt, kut brødet i to skiver og varme på grillen i et minutt . Etter denne tiden legger du cheeseburgeren på en av skivene og legger til baconet. Legg til to stykker tomat og salat. Serve.

Gå fram og forberede denne originale og smakfulle burger fylt med stekt egg til spesielle anledninger. Alle vil bli overrasket over å kutte kjøttet og finne den hyggelige og næringsrike overraskelsen.