oppskrifter

Kålruller fylt med kjøtt

Kålrullene fylt med kjøtt er et ekte rart som overrasker for smaken, tekstur og enkelhet når det gjelder å forberede. Denne typen retter er typisk for visse internasjonale retter, de representerer basen av festlige supper som er den sentrale aksen til enhver tallerken. Kombinasjonen av kål med kjøtt er en suksess, en perfekt måte å spise grønnsaker på, og inneholder alle ingrediensene med en god dose energi. Hvis du vil ta med en original og morsom tallerken til bordet, legg merke til disse kålrullene fylt med kjøtt, de er fantastiske på alle måter.

ingredienser:

  • 1 kål
  • 200 gr hakket kjøtt
  • 1 løk
  • 1 purre
  • Ostestrimler
  • 150 ml stekt tomat

Oppskrift på kålruller fylt med kjøtt:

  1. For å lage disse utrolige kålrullene fylt med kjøtt, er det første trinnet å få best mulig råmateriale. Vi starter med en middels kål som kan tilby oss bladene av riktig størrelse. Denne parabolen er litt personlig, vi kan spise den som forrett eller hoved, og endre størrelsen på rullene.
  2. I dette tilfellet vil vi velge noen mellomstore kålblader . Vi vil begynne å koke dem med litt vann og salt for å kunne jobbe lett med dem. Du trenger omtrent 8 minutter for å få riktig tekstur som interesserer oss for denne parabolen.

  3. Vi vil fortsette mens du forbereder fylling av disse delikatesser. I en panne med litt olje, legg den skrællede og hakkede løk å poke . Vi legger til purre i små stykker. Disse to ingrediensene er utsøkte og vil gi parabolen mye mykhet.
  4. Tilsett tilsvarende salt og legg hakket kjøtt. Den type kjøtt vi bruker, avhenger litt av vår smak. Generelt er det beste alternativet en del av svinekjøtt med en annen av biff for å balansere fett, selv om kylling er også fantastisk og mye lettere.
  5. Når vi har kjøttet klart, inkorporerer vi den stekte tomaten . Vi vil reservere og vente på det å avkjøle før vi begynner å lage disse rullene.
  6. Vi legger bladene på brettet for å lage mat , legge til fyllingen og litt ost . Det er en valgfri ingrediens, men det gir det en tydelig kremhet, ideell for å minimere kollens påvirkning.

  7. Rull opp som en form for rulle, skriv en konvensjonell cannelloni, men i dette tilfellet blir pastaen kål.
  8. Vi legger kålrullene i ovnen ved 180º i ca. 10 minutter. Du vil ha en tallerken klar som er veldig bra og er veldig lett å forberede.