oppskrifter

Pasta med gorgonzola-ostesaus og valnøtter

Pasta med gorgonzola-ostesaus og valnøtter er en veldig fin middag. Pastaen representerer en suksess når du forbereder et raskt og enkelt måltid. Med denne gorgonzola-ostesausen vil vi kunne gi noen form for pasta en veldig intens smak. Enhver elsker av denne maten kan smake den i sin rene tilstand, kombinert med mutterfrukten par excellence, nøtter. Denne blandingen av smaker kan være nesten mystisk og tilby en rekke gode vibrasjoner på ganen. Forbered et måltid verdig å bli smakt på en restaurant i sentrum av Milano er mulig, legg merke til hvordan du skal lage denne pastaen med gorgonzola-ostesaus og valnøtter.

ingredienser:

  • 200 ml krem
  • 250 gr gorgonzola-ost
  • 5 nøtter
  • 180 g pasta

Slik lager du pasta med gorgonzola-ostesaus og nøtter:

  1. Vi startet denne pastaoppskriften med gorgonzola-ostesaus og nøtter som forbereder nøtter. Denne tørrfrukten kombinerer veldig bra med alle slags oster, men spesielt godt med gorgonzola.
  2. I en stekepanne med litt olje, sauté de tidligere hakkede nøtter . Den toasty touchen er en av nøklene til suksessen til denne parabolen. Når de har fått den gyldne farge, fjerner vi dem fra brannen og reserverer.

  3. Vi fortsetter å lage pastaen etter produsentens anvisninger. Du kan bruke hvilken som helst type pasta, men denne sausen med eggnudler vil være spesielt god. Kok i pastaen i kokende vann med litt salt. Italienerne sier at det er bedre å forlate al dente, og vite at sausen vil gi et varmt poeng, la det være på sitt punkt uten å passere oss.
  4. Når vi har tilberedt pasta, drenerer vi den og reserverer den mens vi venter på å motta gorgonzola-ostesausen. Denne typen sauser er perfekt for pasta, men også perfekt kombinert med alle slags kjøtt, en mørbrad med gorgonzola saus er en utsøkt matrett og veldig lett å forberede.
  5. I en panne legger du til kremet . Mens det er varmt, setter vi biter av gorgonzola. Osten vil smelte og kremet vil ta konsistens som gir opphav til en saus som vil omfavne pastaen helt.

  6. Når vi har smeltet ost og klærommet, legger vi på nøtene og rør godt. vi må bare servere pastaen og legge til en god mengde gorgonzola-ostesaus og nøtter. Ostelskere kan sette litt mer revet ost på toppen.