oppskrifter

Blomkål til vinaigrette

Vinaigrette blomkål oppskrift er en deilig måte å spise grønnsaker som alltid vil være tilgjengelig i vårt kjøleskap fra nå av. Blomkål er en mesterlig ingrediens hvis vi tar hensyn til de mange egenskapene som den tilbyr, med mild smak og en rekke gode vibrasjoner for organismen vår. Ved å supplere dette kulinariske vidunderet med en grunnleggende vinaigrette, som du kan bruke i andre grønnsaker eller fisk, vil denne matretten nå fram til grenser for smaker som aldri blitt sett før. Ønsker du å nyte sommeren med friske og næringsrike retter, legg merke til denne blomkålen med vinaigretteen, må du prøve den.

ingredienser:

  • ½ blomkål
  • 1 tomat
  • 1 grønn pepper
  • ½ rød pepper
  • 1 søt løk
  • 50 ml eddik
  • 200 ml olivenolje
  • Jord svart pepper
  • salt

Hvordan lage blomkål til vinaigrette:

  1. Vi startet denne oppskriften med blomkål til vinaigretteen som forbereder hovedbestanddelen. I denne parabolen er kvaliteten på dette råmaterialet nøkkelen til suksess. Vi vil bruke en liten eller middels blomkål hvis den er veldig stor. Vi vil kutte stammen og fjerne bladene. Vi slår bort bukettene til vi har deler av omtrent samme størrelse.

  2. Forbered en pott med rikelig med vann og litt salt for å lage mat blomkål . Vi vil innlemme bukettene og begynne å lage dem. For å forhindre blomkål i å slippe ut den karakteristiske lukten, vil vi bruke litt melk under tilberedningen, vi vil legge et glass til vannet.
  3. Når 15 minutter er gått, som er omtrentlig tid det tar å være klar, avhengig av størrelsen på bukettene, kan det hende at vi trenger litt mer eller mindre tid, drenk blomkålen og la den avkjøles.
  4. Mens det er kjøling, forberede resten av ingrediensene. Skal og kutt i firkanter av omtrent samme størrelse tomat. Gjenta operasjonen med peppers og bøsser. Alt må kuttes på samme måte slik at vi har en tallerken som er like jevn som mulig.
  5. Vi vil sette ingrediensene som serveres rå i en bolle, da vi skjærer dem. Vi vil pepper til smaken og vi vil røre godt blandingen.

  6. Tilsett eddik og olje i riktig proporsjoner for å danne en deilig vinaigrette full av farge og smak.
  7. Vi setter blomkål og legger vinaigrette med alle ingrediensene på toppen. Denne oppskriften er mye rikere kjølig fra kjøleskapet. Du kan også følge med litt hjemmelaget majones, det vil gi deg litt mer smak.