oppskrifter

Spinat med bechamel og ost

På kjøkkenet er det ideelle å gjøre forberedelser så varierte som mulig, og fremfor alt som inneholder sunne og naturlige ingredienser. Som et eksempel bringer disse spinatene med béchamel og ost sammen all god smak og glatthet, sammen med mange sunne fordeler.

Det er ofte vanskelig å inkorporere oppskrifter med grønnsaker som appetiserer til familiebordet. Det gode med spinat er at de er en allsidig mat, som kombinerer godt med mange ingredienser .

Enten som et akkompagnement eller som hovedrett, kan denne grønnsaken bli stjerne av bordet.

Og hvorfor er det så viktig å spise spenat? For sitt høye bidrag av vitaminer og forsterkning betyr det for våre forsvar. I tillegg er fiberinnholdet ideelt for å bekjempe forstoppelse.

Dens mineraler har en rensende effekt som hindrer oppbevaring av væsker. Og de er perfekte allierte i vekttap og i kampen mot kolesterol.

ingredienser:

  • 500 gr. av spinat
  • To hvitløksklær
  • 100 gr. av bacon
  • Olivenolje
  • Salt til smak
  • 30 gr. av smør
  • 1 ss mais mel
  • 1 glass melk
  • Revet ost
  • muskat

Slik lager du spinat med bechamel og ost:

  1. Vask spinat nøye .
  2. Kok deretter dem et par minutter i kokende vann med en klype salt. Fjern og avløp.
  3. I en panne med litt olivenolje setter du baconet i små biter og sauté i noen minutter. Tilsett de hvite hvitløkskjøttene og rør begge ingrediensene til gyldenbrun.
  4. Hell spinat i pannen og sauté i tre minutter for å integrere og forbedre smakene. Sett til saltpunktet.
  5. Deretter lagre bechamelen. For å gjøre dette smelter smøret i en kasserolle over lav varme, og deretter tilsettes maisstivelsen og integreres godt. Tilsett melken og fortsett å blande til ønsket konsistens er oppnådd. Ses med salt og pepper og legg til muskatnøtt.
  6. I en bakervarer skal du plassere spinat- og baconblandingen og topp med béchamel-sausen. Spred revet ost og kom til ovnen til ostegratten.
  7. Fjern og server det varmt

Denne oppskriften er en veldig enkel måte å lage mat rik og næringsrik . Forbered denne oppskriften og følg at smaken ikke er i strid med helse og praktisk.

Cheer opp, når du gjør det, blir den din tallerken takket være dens fordeler. Det er en kombinasjon av deilige smaker, næringsrik, lett og rask og enkel forberedelse. Hva mer kan du be om?