Apple croissanter er en variasjon av den typiske fransk-australske croissanten, en søt som vanligvis serveres alene eller med en salt fylling. Men i dette preparatet dominerer den søte smaken av det karamelliserte eplet; Det er også noen berører av nøtter, som tilbyr en annen smak, og gir en elegant touch til parabolen.
Muligheten for å legge nøtter til eple croissanter gir ikke bare en spesiell eleganse, men bidrar også til parabolen ernæringsmessig. Møttene øker bidraget av antioksidanter; Disse aktive ingrediensene eliminerer frie radikaler, renser blodet og unngår kroniske sykdommer . De fremskynder også nevrale forbindelser.
I motsetning til andre søte presentasjoner inneholder denne oppskriften lite kalorier og fett. Apple og nøtter er hundre prosent sunne produkter; Begge naturlige produkter er ideelle for slanking dietter. Eplet inneholder en høy fiberindeks, noe som fører til at personen som bruker det, holder en følelse av fylde.
ingredienser:
- Et ark med kjøttpudderdeig
- Et egg
- 30 g smør
- Et eple
- 30 g nøtter
- Seks spiseskjeer av brunt sukker
- 3 g bakken kanel
- Sukker glass
Slik lager du eple croissanter:
- Skal og motløs epleet. Hak det i tynne rektangler, minst åtte må komme ut.
- Plasser en skillet over middels varme, og smør smørret . Når smøret er klart, legg til biter av eple, sukker og kanel.
- Fjern til pannen av brannen, når sukkeret har smeltet og eplet er brunet.
- Sett nøtene i en liten beholder, og knus godt, til de er små stykker.
- Kutt puffekaket sølv i trekanter. Minst åtte trekanter må komme ut.
- Plasser i midten av hver puff bakverk triangel : et stykke eple, litt sukker, og noen knuste nøtter.
- Rull puffekake-trekanter, for å gi formen på croissanten. Lukk endene å gjøre litt press.
- Legg egget i en bolle, og slå til det er godt rørt.
- Legg croissanter i en skuff, tidligere smurt; og male dem med et egg med en kjøkkenbørste.
- Bake ved 200 ° C mellom 10-15 minutter.
- Serveres varmt, sprinkler litt iskrem på toppen.
Gå videre og lag disse søte croissanter! Med dem kan du imponere dine gjester, når som helst på dagen. I tillegg kan du følge med dem med sitrusjuice, for å få en deilig smakkvalitet.
