oppskrifter

3 oppskrifter for nøttelskere

Disse 3 oppskrifter for nøttelskere vil tillate oss å nyte denne tørkede frukten på en svært spesiell måte. Nøtter er matvarer som vi bør konsumere regelmessig, med bare litt honning og cottage cheese kan være utrolig, men det finnes en rekke oppskrifter der de skiller seg ut spesielt. Ledsaget av noen ingredienser, vil de skinne og gjøre oppgaven med å inkorporere nøtter i vår ukentlige meny mer spesiell. Hvis du vil begynne å lage mat med din favoritt ingrediens, merk deg disse 3 oppskrifter med nøtter.

Walnutbrød

Nøttebrødet er en klassiker, det tillater oss å lage sitt eget brød som vil ha denne tørkede frukten som hovedbestanddel. Å vinne i helse er mulig at vi begynte å lage et brød fullt av gode vibrasjoner i vårt eget hus. Virkeligheten er at det er et enkelt brød som ikke har større medvirken enn å lage en konvensjonell deig med den spesielle kontakten som vi får med nøtter. Legg merke til en viktig oppskrift.

ingredienser:

  • 360 g surdeig
  • 360 gr brødmel
  • 90 gr hvetehud rugmel
  • 8 g bakergær
  • 300 ml vann
  • 10 g salt
  • 100 gr peelte valnøtter

forberedelse:

  1. Vi startet denne enkle oppskriften som tilbereder gjæren, en viktig for et svampete og delikat brød. Vi legger gjæren med litt varmt vann, det er viktig at det ikke er for varmt, slik at det ikke påvirker egenskapene til denne ingrediensen.
  2. Vi legger gjær til deig og mel. For å gi det mykhet legger vi det nødvendige vannet. Knead sakte brukt å få en homogen brøddeig. Vi vil legge til nøtter og salt.
  3. Vi vil forme denne massen, en sirkel som vi vil la den hvile til den dobler volumet. Når deigen har hvilt med hendene, danner vi rullene.
  4. Vi forvarmer ovnen til 250 ° mens rullene hviler litt mer. Vi vil bake dette brød i 20 minutter til denne eksepsjonelle mutterbrødet er klart.

Høst ost og valnøtter

Høstkake og valnøtter er en dessert som kombinerer det beste av denne mutteren med en grunnleggende ost. Disse to hovedingrediensene plukker opp smaken av en tradisjon som er kombinert med den søteste honningen og danner en dessert med eget navn. Å lage en kake med all smaken av disse matvarene kan være en suksess for nøttelskere. Det er enkelt, raskt og det er en vice, det er ingen unnskyldninger som er verdt når du lager en dessert som vil lage historie. Legg merke til oppskriften på en utrolig hytteost og valnøttpai.

ingredienser:

  • 500 gr av hytteost
  • 180 g sukker
  • 150 gr peelte valnøtter
  • 2 egg
  • 1 ss vanilje essens
  • 200 gr mel
  • 100 gram smør
  • 50 g sukker
  • 1 egg

forberedelse:

  1. Vi starter denne kaken forbereder den ødelagte deigen, denne typen base er perfekt for alle slags søtsaker, men også, eliminering av sukker vi kan lage quiche som vil være av luksus.
  2. Bland smøret med melet for å lage en sanddeig, tilsett sukkeret og egget. Når den ikke stikker på hendene og en homogen masse er opprettet, vil vi forlenge den på den tidligere smurt arbeidsflaten.
  3. Vi lager en base ved hjelp av en kjøkkenrull, og vi dekker støpeformen med den. Vi punkterer basen med en gaffel og bake den i ca 10 minutter.
  4. Forbered fyllingen, bland de hakkede nøtter med hytteost og sukker. Når de er godt integrert legger vi egg og vanilje essens.
  5. Hell fyllingen på bunnen og bake ca. 15 minutter til du får en kake med ost og nøtter lett og deilig. Dekorer med litt honning på toppen eller isingsukker med nøtter for å legge til litt mer smak og tekstur til en kake som er igjen av vice.

Krydret løk med valnøtter og lønnesirup

Denne løk kandisert med valnøtter og lønnesirup kan være den perfekte følgesvennen for enhver tallerken. Lønnere av valnøtter vil nyte en oppskrift som virkelig fungerer med alle slags røde kjøtt eller at vi kan nyte en rask middag med litt ost. Allsidigheten av denne løk med nøtter vil tillate oss å innlemme den i utallige retter, ta oppmerksom på hvordan den er forberedt.

ingredienser:

  • 3 løk
  • 50 gr olivenolje
  • 50 gr søt vin
  • 100 gr lønnesirup
  • 125 gr av nøtter
  • salt

forberedelse:

  1. Skal og hakk løkene. Vi begynner å poke med litt olje i noen minutter, til de tar farge og mykner.
  2. Tilsett den søte vinen til løkene, når alkoholen har fordampet, legger vi til lønnesirupen for å karamellisere den.
  3. Til slutt legger vi de skalte nøtter og blander. Vi lar alle smaker integrere i ca 10 minutter. Vi vil ha en kandisert løk med imponerende nøtter klar.