oppskrifter

Sunn ukentlig meny: Uke fra 5. november til 11. november 2018

Den sunne ukentlige menyen i uken fra 5. til 11. november fører oss til å inkludere en rekke essensielle ingredienser på bordet vårt. Det er tid for stews og skje retter som vil ha inni alt du trenger for å lykkes. Etter feiringen som kommer i begynnelsen av denne måneden, er det på tide å komme seg til jobb for å holde seg i form.

Det er på tide å analysere godt hver komponent som vi skal ta med til bordet vårt. Grønnsakene vil være de store allierte i disse dager, de kan komme konvensjonelt, i deilig sautéed eller som supplement til andre retter, men også, vi kan kombinere dem for å lage deilige hamburgere eller kjøttboller. Du kan spise sunt uten å måtte gi opp noe.

Betydningen av et balansert kosthold vil føre oss til å fokusere på dessert. En dessert som gir oss det beste av et sesongbasert sitrusprodukt eller fører oss til å bruke noe som er karakteristisk som gresskar, er en suksess. Det søte øyeblikket på slutten har virkelig gunstige effekter på vårt system. Avslutt med et smil, gi oss det lille innfallet, vil gi disse dager i november en annen luft.

Mandag 5. november

  • Første kurs: Stewed linser med grønnsaker og chorizo
  • Hovedrett: Tunfisk og havre burgere
  • Dessert: Sitron og oransje muffins
>

Tirsdag 6. november

  • Første parabolen: Kål sautéed med asparges
  • Hovedrett: Tandoori kylling med kirsebær
  • Dessert: Orange fritters

Onsdag 7. november

  • Første kurs: Quinoa med bakt grønnsaker
  • Hovedrett: St. Jacobs aubergine og courgette
  • Dessert: Sjokolade tartlets og pærer

Torsdag 8. november

  • Første parabolen: Tortilla de habas
  • Hovedrett: Kylling og paprika burger
  • Dessert: Havremelbrød

Fredag ​​9. november

  • Første kurs: Blomkål med vinaigrette
  • Hovedrett: Lentil dumplings
  • Dessert: Gresskarmuffins

Lørdag 10. november

  • Første kurs: Gratin av kandiserte gulrøtter og parmesan
  • Hovedrett: Duck confit med appelsin saus
  • Dessert: Søtpotetskjakkekake

Søndag 11. november

  • Første kurs: Dhal av linser med egg og aubergine
  • Hovedrett: Tyrkia og epleskroketter
  • Dessert: Kaffe mousse

Hvis du har lyst på mer, kan du inkludere noen av disse originale veganske oppskrifter, en måte å ta vare på oss selv mens du smaker på retter uten egg, melk og kjøtt. Ideelt for folk som er intolerante mot bestemte matvarer og utsøkt, er dette dietten basert på ideen om å ta vare på miljøet og ikke inkludere noen form for mat av animalsk opprinnelse.