oppskrifter

Puff bakverk med bjørnebær og mandler

Bløtebrød med brombær og mandler er en deilig måte å dra nytte av fruktene som naturen tilbyr oss. Disse sesongbærebærene eller de røde frukter som vi liker så mye kan skille seg ut på en imponerende måte på en kake. Mange uventede snacks eller hjemmelagde desserter er laget med frukt for å gjøre det mye sunnere. Takket være denne kaken med bladerdeig med björnbær og mandler vil vi ha en utrolig søt, klar på noen minutter, det er veldig lett å forberede oss og lar oss nyte det når vi vil. Legg merke til denne kaken og begynn å lage mat, det er verdt å prøve.

Puff bakverk kake oppskrift med brombær og mandler

ingredienser:

  • 1 ark med puffdeig
  • 500 gr av brombær
  • sukker
  • 100 gr hakkede mandler
  • brødsmuler
  • 1 egg

Slik tilbereder du en bladerdeigkake med brombær og mandler

  1. Denne kaken har som hovedbestanddel brombær eller røde frukter som kan være friske eller frosne . Det beste med denne typen kaker er at vi kan nyte dem hele året. Du kan også forberede den med en annen frukt, og alltid respektere mengdene og tilberedningstiden.

  2. I en kasserolle setter vi bærene med sukkeret til smak . Det vil hjelpe oss med å forbedre denne naturlige søtheten litt, selv om det er en frukt som er søt. La sukkeret fortynnes i ca. 5 minutter over middels varme, rør kontinuerlig til klar en form for syltetøy.
  3. Vi fortsetter med arket med bladerdeig, vi strekker det direkte og legger det i skuffen som vi skal bruke med et lite bakpapir slik at det ikke holder fast. Vi sukker det godt med brødkrummene. Med denne teknikken vil vi unngå at vannet i björnbærene gjør bløtebrødet for fuktig.
  4. Fjern brombærene fra kasseroljen drenering litt . Vi legger dem forsiktig på puffdeigdeigen. Vi må legge litt plass til å legge mandlene og litt mer sukker. Vi kan også sette en ekstra dose av smak med en annen frukt som kombinerer med bjørnebær, som jordbær eller fersken.

  5. Stryk bjørnebærene med skiverne mandler eller hakkede hvis vi vil nyte dem mer. Vi legger til litt mer sukker. Vi bretter kantene slik at ingenting av denne utsøkte fyllingen unngår.
  6. Vi vil male kantene med et lite slått egg for å gjøre kaken ser vakker ut. Vi legger det direkte i ovnen ved 200º i ca 30 minutter . Vi vil ha en deilig og enkel deilig kake klar.