oppskrifter

Gulrot og kokosnøtt paneler

Forbered enkle og forskjellige oppskrifter er en reell tilfredshet for de som liker matlaging. Disse gulrot- og kokosnøttpanelene oppfyller alle egenskapene for å lykkes . Dette er de typiske ballene som er så karakteristiske i regionen Catalonia. De er laget i antall og solgt av tonn, selv om de ikke er for billige.

Å lage disse søte godbitene hjemme er et klokt valg, fordi de kan gjøres lettere og med de foretrukne ingrediensene. I tillegg, når gulrøtter er tilberedt, er det en veldig enkel tallerken å lage, spesielt for barn.

Deretter vil vi se oppskriften på noen gulrot- og kokosnøttpaneler: en deilig kombinasjon. Gulroten gir den en karakteristisk sødme, mens kokosnoten legger til tekstur og smak.

ingredienser:

  • 250 gr. av kokte gulrøtter
  • 100 gr. revet kokosnøtt
  • 100 gr. sukker
  • Sitronzest
  • 100 g sukker til kompotet
  • 50 ml appelsinjuice

Slik lager du gulrot- og kokosnøttpanelene:

  1. Først gjør gulrotkompotet. For å gjøre dette, fjern huden og rist gulrot. I en gryte setter du sukker, revet gulrot og appelsinjuice.
  2. Ta en mild varme og kok, rør kontinuerlig til en jevn tekstur med liten væske er oppnådd. Fjern fra varme og reserve til det er kaldt.
  3. Når komposten er kald, knuse med gaffelen eller en masker. Poenget med å få vil bli fetere eller mer siktet, i henhold til smaken til kokken eller diners.

  4. I en bolle, bland gulrot med revet kokos og sukker. Legg lemonzest og flytte alle ingrediensene til de er godt integrert.
  5. La stå en halv time for å lette samlingen av ballene.
  6. Form baller på ca 25 gr hver, prøver å være av samme størrelse. Det er ideelt å gjøre dette trinnet med barna, en morsom måte å dele kjøkkenet med.
  7. Neste, belegge hver med en liten revet kokosnøtt for å fullføre dem.
  8. Når alle ballene er væpnede, ta dem til kjøleskapet i noen timer, slik at de oppnår bedre konsistens og nyter smaken.

Vokner du å prøve en søt som gulrot- og kokosnøttpanel? Det er en meget velsmakende og sunn oppskrift. Faktumet med å gjøre det hjemme gir deg pluss av å kunne velge ingrediensene, kvaliteten og det er enda mer næringsrik. Prøv det, det er ideelt å dele en morsom tid med barn og deretter spise sunn mat.