oppskrifter

Brokkoli og kalkunkake

Den beste måten å lage mat på er å blande sunn og næringsrik mat med noe mer kalorisk. Denne brokkoli og kalkunkake tilhører utvilsomt den første gruppen . Det er deilig, lett å lage og veldig sunt ; I tillegg er det et ideelt forberedelse for enhver anledning hvor du vil lage mat lys og rik. Det er enda en praktisk oppskrift å transportere, da det er svært velsmakende kaldt.

Begge ingrediensene er preget av å ha gunstige egenskaper for helse. Brokkoli er en kilde til vitamin A, C og E, har essensielle aminosyrer, i tillegg til sink og kalium. Denne grønnsaken er et kraftig anticancer middel; Takket være egenskapene bidrar det til å forhindre utbruddet av denne sykdommen. Det er også anerkjent som en antioksidant, som bidrar til å eliminere giftstoffer fra kroppen og rense den.

Kalkun, derimot, er et kraftig, men veldig sunt kjøtt uten kalorier . Begge matvarene øker fordelene ved å forberede denne brokkoli og kalkunkake.

ingredienser:

  • 750 gr. av brokkoli
  • 100 gr. av kalkun i taquitos
  • 200 ml melk
  • 4 egg
  • 150 gr. av revet ost
  • 20 gr. av maisstivelse
  • ½ teskje bakepulver
  • ½ teskje muskatnøtt
  • Salt og pepper etter smak
  • Jomfru olivenolje

Slik lager du brokkoli og kalkunkake:

  1. Forvarm ovnen til 180º.
  2. Deretter vasker brokkoli og fjerner en del av stammen som forlater bukettene.

  3. I en gryte med vann og en klype salt, koker brokkoli i 10 minutter for å myke. Da vil de fullføre i ovnen. Tøm og reserver.
  4. Deretter legger du til en liten olivenolje i en stekepanne og legger brokkoli som tidligere er drenert. Tilsett salt, olje og muskatmosfære.
  5. I en bolle setter du melk, egg, maisstivelse og gjær og blander til ingrediensene er godt integrert . Hell denne blandingen over brokkoli, spre jevnt. Test saltpunktet.
  6. Til slutt plasserer kalkun taquitos (kan erstattes av skinke) og revet ost på toppen.
  7. Ta til ovnen i 35 eller 40 minutter ved 180º temperatur. Det vil være kjent når kaken er tilberedt, når du innfører tannpirk, kommer den ut tørr og ren.

Er det ikke en fristende oppskrift for de rike og sunne? Hvis du vil ta vare på deg selv og din familie, må du ikke slutte å gjøre det fordi det er et perfekt alternativ.

Gå videre og lag det, det er enkelt og det har enkle ingredienser. I tillegg er det en utmerket måte å inkludere grønnsaker inn i det daglige kostholdet, slik at voksne og barn blir vant til dem.