oppskrifter

Oppskrift på ost og basilikumskraper

Det er en hjemmelaget matbit, frisk og veldig lett å lage. Disse ost- og basilikakakene er svært velsmakende og ideell til å følge med det du ønsker mest. Det er ikke noe bedre enn å lage hjemmelagde oppskrifter av alle slag og for ulike anledninger. Dette preparatet kombinerer veldig bra for en forrett, en rik forrett eller å følge med noe måltid. For å lage disse ost og basilikere har du ikke behov for komplekse ingredienser eller tilbringe for mye tid. Det er mulig å lage dem med preferanseost, men med cheddar eller parmesan er de gode.

Du kan også lage disse informasjonskapslene med urter de liker mest, for å gi dem den spesielle kontakten. Ett alternativ som er veldig bra, er å spre dem med tomatsyltetøy, noen skiver med fersk tomat og basilikumblader. I praksis, uansett akkompagnementet, er sannheten at resultatet er en deilig sprø kake. En kombinasjon av ost og basilikum som alltid lover en god opplevelse på ganen .

ingredienser:

  • 150 gr mel
  • 75 g smør
  • 1 egg
  • 150 gr revet parmesan eller cheddarost
  • Utvalgte urter (rosmarin, oregano)
  • 3 ts basilikum
  • Salt og pepper etter smak

Hvordan lage ost og basilikum kjeks:

  1. Forvarm ovnen til 180 °.
  2. Finhakk basilikumet og reserver.
  3. I en bolle, kombiner mel, smør, salve og revet ost.

    Bland lett inntil ingrediensene er integrert.
  4. Tilsett tidligere slått egg, integrere salt, pepper og basilikum.
  5. Knel til ingrediensene er blandet og vær forsiktig så du ikke knytter over, for å hindre at informasjonskapslene kommer ut hardt.
  6. Dekk deigen med plastfolie og la den hvile i minst en time i kjøleskapet.
  7. Over tid, ta deigen til en glatt overflate dekket med mel. Der strekker deigen til den er omtrent tre millimeter tykk.
  8. Kutt i firkanter ved hjelp av en muggskjærer eller kniv, og prøv å være like stor.
  9. Plasser dem i en bakervare tidligere smurt med olivenolje. Bake informasjonskapslene i 15 minutter, til du når det ønskede sprø punktet.
  10. Fjern fra ovnen, la kult og nyt dem alene eller med det du vil.

Etter disse enkle trinnene har du sikret en deilig forrett som alltid overrasker. Prøv å lage disse ost- og basilikekakene og gå videre og eksperimentere med forskjellige alternativer for å følge dem. De er ideelle for å tilby et hjemmelaget alternativ, sunn og deilig smak.