oppskrifter

Avokado iskrem Oppskrift

Avokado brukes ikke bare til å forberede salte dressinger. Oppskriften på avokado iskrem er en nyhet i sommer. I sannhet smaker det spektakulært. Den nøytrale smaken av denne frukten går veldig bra med desserter, og kremaktig masse er perfekt for å lage en deilig iskrem. I tillegg gir det en utrolig mengde næringsstoffer som bidrar til å ta vare på helse. Det er ingen unnskyldninger for å lage denne originale desserten hjemme, den har få ingredienser og det beste, det er veldig lett å lage! I Amerika er avokado betraktet som "grønt gull". Det har tjent som mat i mange generasjoner.

De indfødte folkene i Mexico forbruker avokado i mer enn åtte tusen år. Der er det vanlig for hvert hus å ha et avokado-tre i sin hage. Ikke rart, dets masse inneholder vitaminer A, C og B. Det gir også mineraler som kalsium, jern, magnesium og sink blant annet. Avokado er bra for å redusere blodkolesterolnivået og bekjempe leddgikt og astma. Teksturet minner om smør, men uten kalorier; Den er ideell for dressing, ledsager eller kjøtt. I desserter integreres det også godt. Avokado isen er like rik og kremaktig som alle andre.

ingredienser:

  • 2 avokadoer
  • 2 ss sitronsaft
  • Ristet 1 sitron
  • 1 ts vanilje essens
  • 5 ss sukker
  • 1 yoghurt
  • ½ kopp melk

Slik lager du avokado iskrem:

  1. Skjær avokadoene i halvparten og fjern benet.
  2. Med en skje, trekk ut massen.
  3. Plasser den i en bolle sammen med sitronsaft slik at den ikke ruster.
  4. Med en gaffel eller masker skal du knuse massen til du får en puree.
  5. Tilsett yoghurt og sukker. Bland godt.
  6. Innlemmelk, alltid røring for å integrere.
  7. Til slutt legger du til zest og essensen. Bekreft at dette preparatet er godt laget av sukker. Hvis nødvendig, legg til et par spiseskjeer mer.
  8. Ved hjelp av stengene, slå kraftig for å oppnå en homogen krem.
  9. Plasser i en beholder med lokk, hvis det er aluminium, bedre.
  10. Ta til fryseren i to timer.
  11. Fjern fra kulde, rør igjen og frys igjen i to timer.
  12. Etter den tiden kan du allerede forbruke avokadoisen som du vil.

Denne hjemmelagde avokado iskrem oppskriften er fantastisk. Du kan erstatte sukker med søtningsmiddel, yoghurt og melk ved vegetabilske eller fettfrie alternativer for å lage en lett iskrem. Uansett, det er deilig. Du må prøve det!