oppskrifter

Sitronpudding Oppskrift

Sitronpudding er en av de mest delikate desserter som finnes. Den glatte smaken og super kremaktig tekstur gjør en perfekt kombinasjon som er i stand til å erobre nesten enhver gane og, i motsetning til sitronkrem, inneholder pudding andre ingredienser som maismel og melk. Denne desserten er dessuten veldig lett å forberede, slik at den er perfekt for enhver anledning uten å måtte tilbringe timer på kjøkkenet. Enten for bursdager, spesielle anledninger eller bare for en veldig søt smak, er sitronpudding et utmerket valg. I tillegg krever denne oppskriften ikke mange ingredienser, og sannsynligvis har du allerede dem hjemme.

Sitron er en ekstremt sunn og allsidig mat som kan brukes på forskjellige måter og i et stort antall oppskrifter, både søte og salte. Sitron er rik på vitamin C, så vel som andre vitaminer og mineraler som kalium. Denne rikheten i vitamin C favoriserer produksjonen av kollagen som igjen forbedrer helbredelsesprosessen. Regelmessig forbruk av sitron styrker også immunforsvaret.

ingredienser:

  • 70 gram mais mel
  • 700 milliliter melk
  • 3 eggeplommer
  • 120 gram sukker
  • 50 gram smør
  • 180 ml sitronsaft
  • Grated sitron
  • salt

Ingredienser til marengs

  • 130 gram sukker
  • 2 hvite hvitt

Hvordan lage sitronpudding:

  1. Tilsett eggeplommer og sukker til bollen eller glasset på blenderen . Slå på middels kraft til en kremaktig tekstur er oppnådd.
  2. Legg til en klype salt, mel og fortsett visp .
  3. Tilsett melken langsomt under blanding. Beat til alle ingrediensene er integrert.
  4. Hell blandingen i en gryte og bring den til medium temperatur. Rør hele tiden til tykk. Fjern fra varme og tilsett smør, sitronskall og sitronsaft. Bland igjen.
  5. Plasser pudding i tilhørende beholdere og la avkjøle til romtemperatur før du tar dem til kjøleskapet i minst fire timer.
  6. Bortsett, slå egghvittene til stiv med sukkeret . Når en myk og myk tekstur er oppnådd, legg ved hjelp av en hylse på hver av beholderne og la kjøleskapet kjøle seg ned til øyeblikket for servering.

Denne deilige sitronpudding er en veldig enkel oppskrift å forberede. Alt det krever er at du gjør det med et lite fremskritt slik at det er veldig kaldt før du spiser. Gå videre og gjør denne rike oppskriften til hele familien.