oppskrifter

Sunn ukentlig meny: Uke fra 17. til 23. desember

Med denne sunne ukentlige menyen starter vi nedtellingen til jul. Ferieene starter i ingenting, og med dem muligheten til å bruke mer tid på kjøkkenet. Del oss med en serie hjemmelagde retter litt mer forseggjort, vil tiltrekke kjærlighet til våre hjerter. Vi husker smaker av stews og stuvninger som krever tid og mye kjærlighet, noe som vi normalt ikke har.

Grønnsaker, belgfrukter og kjøtt, vil begynne seg til bordet. Fordelen ved å forberede denne typen skjefretter er at de kan brukes nesten som hoved, mange av dem har ingen rival. Med en enkel salat og lite annet kan vi nyte en komplett kulinarisk opplevelse. Vi vil reise i tide, vi kommer tilbake på jakt etter naturlige smaker og utsøkte kombinasjoner.

Desserter vil være ansvarlig for å fullføre en meny, nougaten kan begynne å være en av de mest ønskede i et bord. Bruke ingrediensene i julekurven eller tilbudene som du finner i de fleste supermarkeder for å begynne å eksperimentere med denne ingrediensen, kan være en perfekt plan for disse dager. Ingenting kan mislykkes under gallamiddagen, det er på tide å gjøre noen øvelser. Vær oppmerksom på dette settet med oppskrifter og oppvarmingsmotorer for løpet som kommer.

Mandag 17. desember

  • Første kurs: Torsk og appelsinsalat
  • Hovedrett: Lentils med grønnsaker og chorizo
  • Dessert: Nougat flan
>

Tirsdag 18. desember

  • Første kurs: laks og avokado tartar
  • Hovedrett: Stewed beef
  • Dessert: Myk nougatkake

Onsdag 19. desember

  • Første kurs: Nøtter salat og geitost
  • Hovedrett: Torsk med poteter
  • Dessert: Nougat de Jijona

Torsdag 20. desember

  • Første kurs: Kylling kjøttboller
  • Hovedrett: Vegetabilsk suppe og kylling
  • Dessert: Sitron krem ​​med yoghurt

Fredag ​​21. desember

  • Første kurs: Tunfisk og avokadosalat
  • Hovedrett: Lentil gryte
  • Dessert: Puff bakverk med cottage cheese og kvede

Lørdag 22. desember

  • Første kurs: Kucuspinner med parmesan
  • Hovedrett : Beef kinn med karri
  • Dessert: Kokos kokosnøtt

Søndag, 23. desember

  • Første kurs: skinkebrød
  • Andre kurs: Marokkansk kylling
  • Dessert: Krem av nektariner og ost

Med dette settet med sunne oppskrifter kan du være forberedt på årets viktigste ferier. Hvis du vil ha mer utvalgte retter, kan du begynne å lage en krem ​​av kreps eller nougatis, og du vil ha to av stjernestallene til et hvilket som helst julbord. Han begynner å føle ankomst av dagene når mat blir en av de store hovedpersonene.